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2017-04-18
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再次同V先生晚餐，商討合作大計。現在才知道原來柴灣區準備開戲院，真是造福大眾。吃飯的地點是灣仔，地點不算方便但是全樓層主要都是食店。這間餐廳環境不錯，也算楞怔，地方比較私人度高。最後每位選了一個飯，性價比適中， 100多元一個飯，原本灣仔區及其他地方都有主要吃刺身飯的地方，感覺餐牌相差不大。甜蝦蓉帆立貝三文魚子丼$138首先有沙律前菜，粟米一早已經去了中間的橫，進食非常方便。而且菠菜也有胡麻沙律，配搭清新又開胃。首先有一隻大大隻的珍寶甜蝦，哈哈！口感真是爽口呢！甜蝦蓉吃起上嚟是幾方便的，不過口感上就會有少少古怪，好似食緊小朋友嘅糊仔（？）帆立貝非常清新，而且有彈性，口味新鮮，值得一讚。三文魚子由於本身餐廳浸過自家的酒精，所以會有少少酒精味，好唔好食就因人而異。會有一個茶碗蒸旦，口味剛剛好，而且熱力十足，非常滑嫩。還有面豉湯，也是熱力十足，香氣也足夠，不會太鹹。火炙吞拿腩凡立貝三文魚丼$168朋友整的這個套餐主要是魚，其他前菜等等都一樣。甜品係雪糕，我哋分別選擇咗豆腐味同埋曲奇味，豆腐味非常清新，好似食緊真正豆腐咁！
吃飯的地點是灣仔，地點不算方便但是全樓層主要都是食店。這間餐廳環境不錯，也算楞怔，地方比較私人度高。
最後每位選了一個飯，性價比適中， 100多元一個飯，原本灣仔區及其他地方都有主要吃刺身飯的地方，感覺餐牌相差不大。
甜蝦蓉帆立貝三文魚子丼$138
首先有沙律前菜，粟米一早已經去了中間的橫，進食非常方便。而且菠菜也有胡麻沙律，配搭清新又開胃。
首先有一隻大大隻的珍寶甜蝦，哈哈！口感真是爽口呢！
甜蝦蓉吃起上嚟是幾方便的，不過口感上就會有少少古怪，好似食緊小朋友嘅糊仔（？）
帆立貝非常清新，而且有彈性，口味新鮮，值得一讚。
三文魚子由於本身餐廳浸過自家的酒精，所以會有少少酒精味，好唔好食就因人而異。會有一個茶碗蒸旦，口味剛剛好，而且熱力十足，非常滑嫩。
還有面豉湯，也是熱力十足，香氣也足夠，不會太鹹。
火炙吞拿腩凡立貝三文魚丼$168
朋友整的這個套餐主要是魚，其他前菜等等都一樣。甜品係雪糕，我哋分別選擇咗豆腐味同埋曲奇味，豆腐味非常清新，好似食緊真正豆腐咁！
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