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食不出魚鮮味
2015-04-03 807 浏览
跑馬地飲茶既地方都好多,呢間就第一次來.點心都有點創新既款式如芝士蘿蔔絲酥餅.但成個MENU最吸引我係呢個方利球原條魚拆肉,用豉椒去炒,啖啖肉.但食落去就比較有落差,魚味超淡,豉椒又唔夠香,提不到鮮,虛有其表.豉椒當然有問題,但可能條魚都有點影響但總算有心思.可以改良一下調味相信更好
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跑馬地飲茶既地方都好多,呢間就第一次來.點心都有點創新既款式如芝士蘿蔔絲酥餅.

但成個MENU最吸引我係呢個方利球

原條魚拆肉,用豉椒去炒,啖啖肉.但食落去就比較有落差,魚味超淡,豉椒又唔夠香,提不到鮮,虛有其表.豉椒當然有問題,但可能條魚都有點影響

但總算有心思.可以改良一下調味相信更好
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-02-03
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (午餐)