Duck & Waffle (已結業)

從英國飄洋過海來到香港的，餐點為較新穎的英國料理，聖誕節當天提供的是聖誕套餐，當然main course的部分我選了店招牌「鴨腿鬆餅」。夠浮誇也夠有衝突，整體來說鹹甜交纏在一起的口感有點矛盾卻有帶有和諧的口感，楓糖漿的存在有了畫龍點睛的效果，唯一可惜的是鴨腿的皮不是酥脆的口感。另外甜點部分都是我的愛，或許是我太久沒吃人間的食物😝不過甜點方面我真的是挑嘴第一名。Black Sesame Sticky Toffee Pudding-這個黑芝麻咖啡布丁超好吃，黑芝麻醬很濃郁又不會太甜。🌟🌟🌟🌟🌟MAPLE GLAZED GRANNY SMITH APPLE WAFFLE - 烤蘋果搭配上脆脆的鬆餅再加上我最近的新歡肉桂口味的冰淇淋，真想當場吃完再來加點一份。🌟🌟🌟🌟🌟