Cafe Hillywood (已結業)

今日掛了8號風球和朋友提早收工，六點半就來到這間隱世地庫文青風格Cafe！因為打風和一早訂了位的關係，今晚不用輪候還有單點食物六折優惠！雖然有位人兄因為住在東涌深山，怕沒有車回家，所以狠狠地甩了底✈️，幸好我們三位選擇來到這裏，因為今晚的環境、服務和食物真是超水準！先說環境，座位很寬敞，燈光稍稍調暗，配搭輕鬆純音樂，很適合朋友聚餐，可以在這裏促膝詳談。而食物方面，我們選了炸牛油果配楓糖漿作頭盤，外皮很脆，但牛油果軟林林，口感很匹配，配上不太甜膩的楓糖漿很開胃。主菜就點了豬扒配蘋果蓉，還有番薯茸作薯菜。豬扒煎得剛剛好保留了大量肉汁，肉質軟硬適中，不過和蘋果蓉的配搭就不太夾，但分開吃還是很好吃。還有點了牛肝菌白汁意大利芝士雲吞，這道菜真是全晚最出色的，蘑菇很入味，芝士雲吞又大舊，最出色是白汁有很濃烈的忌廉味，又咸又甜。另外63度慢煮蛋卡邦尼意粉都值得推薦，落足芝士，蛋味香滑。店員年輕又有禮貌，絕對會再來這間Cafe！