增煇大排檔 & 增煇藝廚

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朋友今次介紹去增輝食燒豬,心諗周圍都有得食啦!原來佢哋係即場用炭爐燒嘅.我哋一行6人坐街邊貪佢可食煙,問侍應有冇半隻燒豬叫怕食唔哂,侍應話哩d唔同酒樓用嘅豬因size較細叫奶豬(即未戒奶嘅豬只得呎半長)6個人一定食得哂,因即焼要等大約20分鐘,嚟到緊係試啦,另叫咗個冷盤撈鮑魚仔辣辣哋好爽口開胃,再叫咗個唔記得咩清湯腩,好得意明明係豬但視覺和口感都好似食緊牛腩真的不錯,睇下隻豬焼好未,見焼豬師傅一隻又一隻係咁燒,原來佢哋每晚只賣10隻最好預訂,上枱喇熱辣辣好脆一d都唔肥,因即燒即食口感俾酒樓好味好多睇住燒有風味,一個字正此時隔離枱想叫都賣哂,好彩我哋早嚟另叫咗2個小炒都不錯服務不錯出品有水準