一番風味 (已結業)

相約同事聚會，本打算隨隨選一家餐廳/ 酒家便算，但難得約左灣仔，第一時間想起此一番風味。有幸曾嘗過其招牌黃金膏蟹粥，已被深深吸引，此回遂試試特色小菜。蒜蓉粉絲蒸扇貝: 為最傳統的煮法，以大量蒜蓉及粉絲蒸煮，帶子肉質幼滑，而蒜蓉使肥美肉厚的帶子更為鮮香。粉絲吸收帶子的肉汁及蒜蓉的香氣，就連配菜也相當惹味。黃金軟殼蟹: 以大量鹹蛋黃醬配酥脆的軟殼蟹，鋪在表面的全是邪惡的鹹蛋黃，極為惹味可口，但同樣地，膽固醇也不能小看。日式鵝肝炒牛柳粒: 鵝肝以油炸方式烹調，表面酥脆，但入口即溶，而牛柳粒嫩滑，牛味一般。