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2022-09-18
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📍鮨宏(北角)北角渣華道8號威邦商業中心地下13號舖#顧客至上 #服務滿分 一團人包場幫閏蜜慶生 無諗過餐廳肯代收氣球 仲幫手報置埋 唔講以為係五星級酒店🤩🤩食過幾間同類餐廳 其實海鮮種類都係大同小異 但呢間煮法比較多樣化 幾乎生切、燒、炆、煮、炸都有齊🫢唔係全部生冷野 對女士非常友好🤣🤣 賣相唔算精緻 未去到打卡級別 但睇得出有花心思魚生質素ok 食到本身嘅魚味 最中意反而係熱食同炸魚😝個八爪魚勁彈牙勁入味 睇相都見到有幾動L 壽司勁多款 岩哂我呢啲中意食壽司嘅😋 記唔清佢地叫咩名 特別記得個千剁帶子好鮮甜爽口 秋刀魚味好濃 燒過個面所以帶啲鹹香好香口👍🏻 拖羅勁重油份 唔洗咬就自己融咗😋夜晚會有一款特色菜 輪流供應 呢晚嘅係鯛魚松笠燒 望落好似會界口 但擺入口先發現個魚皮好酥脆 一咬就脆 😮好似食緊蛋散咁 魚肉挺身唔散 配埋個明太子沙律醬甜甜地👍🏻👍🏻最開心係個海膽😍😍 用左靚野 而且真係堆到多過啲飯 唔孤寒 好甜好好味 👍🏻👍🏻最後當然要留返個胃食甜品啦👅 本來我地諗住買蛋糕 但打去餐廳問話本身套餐已經有師傅自製嘅芝士蛋糕 試完之後果然名不虛傳 甜而不膩🫶🏻 口感有啲似mou
北角渣華道8號威邦商業中心地下13號舖
#顧客至上 #服務滿分
一團人包場幫閏蜜慶生 無諗過餐廳肯代收氣球 仲幫手報置埋 唔講以為係五星級酒店🤩🤩
食過幾間同類餐廳 其實海鮮種類都係大同小異 但呢間煮法比較多樣化 幾乎生切、燒、炆、煮、炸都有齊🫢唔係全部生冷野 對女士非常友好🤣🤣 賣相唔算精緻 未去到打卡級別 但睇得出有花心思
魚生質素ok 食到本身嘅魚味 最中意反而係熱食同炸魚😝個八爪魚勁彈牙勁入味 睇相都見到有幾動L
壽司勁多款 岩哂我呢啲中意食壽司嘅😋 記唔清佢地叫咩名 特別記得個千剁帶子好鮮甜爽口 秋刀魚味好濃 燒過個面所以帶啲鹹香好香口👍🏻 拖羅勁重油份 唔洗咬就自己融咗😋
夜晚會有一款特色菜 輪流供應 呢晚嘅係鯛魚松笠燒 望落好似會界口 但擺入口先發現個魚皮好酥脆 一咬就脆 😮好似食緊蛋散咁 魚肉挺身唔散 配埋個明太子沙律醬甜甜地👍🏻👍🏻
最開心係個海膽😍😍 用左靚野 而且真係堆到多過啲飯 唔孤寒 好甜好好味 👍🏻👍🏻
最後當然要留返個胃食甜品啦👅 本來我地諗住買蛋糕 但打去餐廳問話本身套餐已經有師傅自製嘅芝士蛋糕 試完之後果然名不虛傳 甜而不膩🫶🏻
口感有啲似mousse 滑溜溜 師傅用咗豆奶去整 所以冇一般芝士蛋糕咁甜 反而有一陣淡淡嘅黃豆香氣 餅底較薄身 輕盈啲 反而中意食厚餅底嘅人可能會覺得一般
總體而言 環境擺碟唔係打卡勝地果種 但服務態度一流 野食ok 坐得都舒服 幾岩同朋友或另一半靜靜地食飯談心 如果多啲新菜式會更加分
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