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2009-05-31
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30.5.09 (SAT)book 了 7:00pm 吃晚飯,預先 order 了琵琶鴨、杏汁包及大哥义燒1) 琵琶鴨 - 皮真的很脆,肉又不韌,味道又很好!2) 大哥义燒 - 這個不用說,必吃的,肉就少肥啦3) 黑豚肉 - 比想像中好, 黑豚肉是一片片的,很軟,跟木耳炒原來不錯(一直也是吃日式的)。我們突然發現有條頭髮在裡面,當然可以換過碟4) 爵士湯 - 好『補』的一個湯,很重花膠味,不過真的很濃5) 蠔餅 - 第一次見長方形的蠔餅,蠔不會腥,但我反而覺得不夠『蠔』,出面那些是『啖啖蠔』的嘛6) 腐乳通菜 - 這個沒有什麼特別,我不吃辣的可以接受到7) 杏汁包 - 當晚最好吃的食物,包很熱,內裡的杏汁很濃,味道很香,即使我不太愛『杏仁』的味道,但也覺很好味,一定要吃!一向對中菜也是麻麻,但這餐就真的很 good(貴了少少啦),不過我相信如果我是餓的話就會不夠吃,portion 比較少,我們其中一位男士要之後買個『芝麻包』及去去m記吃個『足三兩』才『夠』
book 了 7:00pm 吃晚飯,預先 order 了琵琶鴨、杏汁包及大哥义燒
1) 琵琶鴨 - 皮真的很脆,肉又不韌,味道又很好!
2) 大哥义燒 - 這個不用說,必吃的,肉就少肥啦
3) 黑豚肉 - 比想像中好, 黑豚肉是一片片的,很軟,跟木耳炒原來不錯(一直也是吃日式的)。我們突然發現有條頭髮在裡面,當然可以換過碟
4) 爵士湯 - 好『補』的一個湯,很重花膠味,不過真的很濃
5) 蠔餅 - 第一次見長方形的蠔餅,蠔不會腥,但我反而覺得不夠『蠔』,出面那些是『啖啖蠔』的嘛
6) 腐乳通菜 - 這個沒有什麼特別,我不吃辣的可以接受到
7) 杏汁包 - 當晚最好吃的食物,包很熱,內裡的杏汁很濃,味道很香,即使我不太愛『杏仁』的味道,但也覺很好味,一定要吃!
一向對中菜也是麻麻,但這餐就真的很 good(貴了少少啦),不過我相信如果我是餓的話就會不夠吃,portion 比較少,我們其中一位男士要之後買個『芝麻包』及去去m記吃個『足三兩』才『夠』
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