影片
更多
2024-07-15
59 浏览
聽朋友講她來過這間私房火鍋店，食材高質味道勁好，我今次選的是鴛鴦鍋，老壇酸菜拼青花椒煲，沸騰的時候陣陣香氣撲鼻，令人食指大動！本地手切騸牯牛肉只需放入火鍋中10秒就可撈起，肉質果然與眾不同的柔嫩多汁,入口即化,肉汁在口中噴湧而出,牛肉香氣伴隨著一股微微的清甜,在唇齒間迴盪,令人回味無窮！水晶奶皇包第一次嘗試在火鍋中吃奶皇包，出乎意料的美味！湯底的煮泡下慢慢變得透亮粉嫩,入口內餡綿密濃郁,奶香四溢又帶有酸辣味,吃法好獨特，味道一流！味噌大根黑豚餃子在熱騰騰的湯底中緩緩沉浸,外皮薄如蟬翼,一咬開就能吃到餡料飽滿多汁，鮮美清甜和汤底酸辣交織,口感層次豐富！即炸魚皮及響鈴雙拼第一次吃到這麼酥的響鈴，每一口都好像在舌尖上飛舞！鮮嫩古早黑牛柏葉爽口彈牙,豬潤也是新鮮軟嫩，香味四溢！自製的牛肉丸子軟嫩多汁,搭配濃郁的湯汁,回甘有勁,口感層次豐富！竹笙帶子丸Q彈爽口,散發出陣陣海鮮的清甜！自家煲製的酸梅湯集清新、酸甜、濃郁於一身,入口回甘持久,喝下去連身心都覺得很舒泰！消費滿$1000可free corkage 免開瓶費！高質食材湯底簡直就是香港火鍋界食材天花板！
本地手切騸牯牛肉只需放入火鍋中10秒就可撈起，肉質果然與眾不同的柔嫩多汁,入口即化,肉汁在口中噴湧而出,牛肉香氣伴隨著一股微微的清甜,在唇齒間迴盪,令人回味無窮！
水晶奶皇包
第一次嘗試在火鍋中吃奶皇包，出乎意料的美味！湯底的煮泡下慢慢變得透亮粉嫩,入口內餡綿密濃郁,奶香四溢又帶有酸辣味,吃法好獨特，味道一流！
味噌大根黑豚餃子
在熱騰騰的湯底中緩緩沉浸,外皮薄如蟬翼,一咬開就能吃到餡料飽滿多汁，鮮美清甜和汤底酸辣交織,口感層次豐富！
即炸魚皮及響鈴雙拼
第一次吃到這麼酥的響鈴，每一口都好像在舌尖上飛舞！
鮮嫩古早黑牛柏葉爽口彈牙,豬潤也是新鮮軟嫩，香味四溢！
自製的牛肉丸子軟嫩多汁,搭配濃郁的湯汁,回甘有勁,口感層次豐富！
竹笙帶子丸Q彈爽口,散發出陣陣海鮮的清甜！
自家煲製的酸梅湯集清新、酸甜、濃郁於一身,入口回甘持久,喝下去連身心都覺得很舒泰！
消費滿$1000可free corkage 免開瓶費！高質食材湯底簡直就是香港火鍋界食材天花板！
张贴
