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2019-05-11
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5月既第一日實係要食返餐好，同4月糧尾講聲拜拜😂👋🏻餐廳既格局好特別，有個半開放式既廚房，可以欣賞到廚師既英姿，另外，原來樓上都仲有得坐，真係好好奇係點👅好中意餐廳既碟係雲石款🧡最特別就係刀叉隔離仲有對筷子🥢 中西合璧🌟呢一個係今晚既Menu，每款都好特別好想試🤩先黎既就係呢個Appetiser - 手撕法國鵪鶉伴海膽汁海蜇👇🏻味道一流，好有驚喜，同女朋友爭住食😂食完前菜之後，就到湯🍵我同女朋友分別揀唔同款既湯share先係蟲草花黑松露野菌湯，飲落似係平時飲既野菌湯，飲飲下就慢慢滲出d蟲草花既味，feel到好足料👍🏻另一款就係花膠螺片頭波士頓龍蝦湯，個人係比較喜歡呢一款多d，龍蝦味超重，一個字 - 正！之後就到主菜啦，呢個係牛油果川味辣子雞，都係我全晚最愛之一，雞炒得好滑，估唔辣辣地既牛油果又幾好食😋香煎黑毛豬鞍真係睇得出廚師既功夫，肉質好軟腍，有脂肪既部位仲有入口即溶嘅感覺，絕無欺場👍🏻最後就以呢個火焰燈酒法式焦糖燉蛋作為今晚既句號，濃濃嘅酒香配上每一啖柔滑嘅燉蛋，真係好邪惡啊！不過如果唔鍾意酒香嘅就建議揀另外一款，因為呢款甜品嘅酒味的確有啲濃郁😚今晚可以話係集美景，美食同呃like
餐廳既格局好特別，有個半開放式既廚房，可以欣賞到廚師既英姿，另外，原來樓上都仲有得坐，真係好好奇係點👅
好中意餐廳既碟係雲石款🧡最特別就係刀叉隔離仲有對筷子🥢 中西合璧🌟
呢一個係今晚既Menu，每款都好特別好想試🤩
先黎既就係呢個Appetiser - 手撕法國鵪鶉伴海膽汁海蜇👇🏻
味道一流，好有驚喜，同女朋友爭住食😂
食完前菜之後，就到湯🍵我同女朋友分別揀唔同款既湯share
先係蟲草花黑松露野菌湯，飲落似係平時飲既野菌湯，飲飲下就慢慢滲出d蟲草花既味，feel到好足料👍🏻
另一款就係花膠螺片頭波士頓龍蝦湯，個人係比較喜歡呢一款多d，龍蝦味超重，一個字 - 正！
之後就到主菜啦，呢個係牛油果川味辣子雞，都係我全晚最愛之一，雞炒得好滑，估唔辣辣地既牛油果又幾好食😋
香煎黑毛豬鞍真係睇得出廚師既功夫，肉質好軟腍，有脂肪既部位仲有入口即溶嘅感覺，絕無欺場👍🏻
最後就以呢個火焰燈酒法式焦糖燉蛋作為今晚既句號，濃濃嘅酒香配上每一啖柔滑嘅燉蛋，真係好邪惡啊！不過如果唔鍾意酒香嘅就建議揀另外一款，因為呢款甜品嘅酒味的確有啲濃郁😚
今晚可以話係集美景，美食同呃like既一餐🌃🧡
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