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2006-07-04
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妹記去過好多次, 水準都可以保持. 呢度炸既食物特別出色, 但係碟頭就細左少少. 其他類型既菜式就麻麻地.環境-街市當然好嘈雜, 但比起北角街市叫做好好多.服務-一般既大排檔服務, 當然熟客會好招呼d啦食物-炸豬手,炸八爪魚咀,南乳香酥骨都係必食.炸豆腐都唔錯, 細細粒又香口, 送酒幾好.鐵鍋雞就唔夠熱, 好明顯係冇連鐵鍋一齊燒過, 雞斬到好細粒, 好似食雞丁咁.豉汁粉絲蒸吊通就唔好食, 好淡, 吊通好細粒, 又韌.黃金魷魚好香口, 咸蛋量岩岩好, 唔會太滯蒜蓉蒸絲瓜就一般啦.
環境-街市當然好嘈雜, 但比起北角街市叫做好好多.
服務-一般既大排檔服務, 當然熟客會好招呼d啦
食物-
炸豬手,炸八爪魚咀,南乳香酥骨都係必食.
炸豆腐都唔錯, 細細粒又香口, 送酒幾好.
鐵鍋雞就唔夠熱, 好明顯係冇連鐵鍋一齊燒過, 雞斬到好細粒, 好似食雞丁咁.
豉汁粉絲蒸吊通就唔好食, 好淡, 吊通好細粒, 又韌.
黃金魷魚好香口, 咸蛋量岩岩好, 唔會太滯
蒜蓉蒸絲瓜就一般啦.
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