角打屋台 (已結業)

踏入角打屋台, 仿如置身日本, 無論從裝潢、擺設, 甚至音樂, 盡是東瀛風. 菜式以日文寫在紙條並貼在玻璃、摺枱圓椅、枱下有膠籃放隨身物.  點餐紙是這樣的, 要吃甚麼就圈起來, 選擇都算多, 有刺身、關東煮、天婦羅、炸物、燒物、濱燒等等.幾乎每樣都點了些與朋友分享, 所以說, 我真的不喜歡獨自一人去旅行!! 先來芝士年糕, 炸得金黃不油膩, 沒有扁塌. 流心度實在有驚喜, 軟糯的皮厚度適中, 而芝士咸咸的, 佐酒也不錯.上海有醬拍青瓜, 日本有山葵梅青瓜! 雖然不是甚麼矜貴菜式, 但山葵的辛與梅醬的酸碰上青瓜的清新爽口, 口感複雜過癮.海膽毛蟹燒, 份量不多, 但勝在兩者均是我愛吃的, 所以沒考慮太多就點了. 略嫌海膽太熟, 否則蟹肉與海膽能輕微混在一起, 吃時不妨拌在蟹蓋內的海苔, 提升整體咸鮮味. 當晚很想喝梅酒, 可惜剛缺貨, 那就來杯乳酸酒精飲品, 酒精度不算高, 易入口, 可用來配天婦羅等炸物.對! 天婦羅是角打屋台的主打. 蝦、南瓜、蕃薯、烏賊、茄子、露筍、蓮藕等等,  沒有限定一盤盤. 喜歡的都可點. 角打屋台毫不吝嗇, 給客人自己加蘿蔔蓉. 天婦羅沒有太強油膩感, 夠