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2017-07-10 78 浏览
灣仔又有一間裝修高貴時尚韓國餐廳,呢間完全聯想唔到韓國傳統的炸雞及年糕,看到大大的門面, 分了左右兩邊,以韓國湯匙作為牆身加昏黃燈光營造地下酒窖氣氛,一共有兩層,餐桌墊高尚格調,枱和枱之間空間感濶落,自在舒適,滿戴著陣陣高嘅氣氛!店員有禮斯文,唔會趕客,定時來添水,不會感到騷擾!奉上韓國三款開胃前菜分別有傳統的泡菜,乾荀條,涼拌菠菜手工泡菜海鮮煎餅,碟子特色凸出了煎餅的色彩,芝麻葉伴碟相配,芝麻味香但略嫌油,酸酸辣辣的韓式泡茶煎餅,顏色奪目誘人,魷魚,蝦,辣椒多種食材混合在一起,味道更有層次感銀雪魚配蔬菜,不得不說呢個賣相貴氣的韓國Mix意大利嘅配搭非常之創新,銀雪魚肉質鮮嫩滑溜,配菜薯仔反而是一個驚喜,有別於一般綿爛,囗感十足並陣陣人參味,不過醬汁個人而言略嫌過甜
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灣仔又有一間裝修高貴時尚韓國餐廳,呢間完全聯想唔到韓國傳統的炸雞及年糕,看到大大的門面, 分了左右兩邊,以韓國湯匙作為牆身加昏黃燈光營造地下酒窖氣氛,一共有兩層,餐桌墊高尚格調,枱和枱之間空間感濶落,自在舒適,滿戴著陣陣高嘅氣氛!店員有禮斯文,唔會趕客,定時來添水,不會感到騷擾!
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奉上韓國三款開胃前菜分別有傳統的泡菜,乾荀條,涼拌菠菜
贈送前菜
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手工泡菜海鮮煎餅,碟子特色凸出了煎餅的色彩,芝麻葉伴碟相配,芝麻味香但略嫌油,酸酸辣辣的韓式泡茶煎餅,顏色奪目誘人,魷魚,蝦,辣椒多種食材混合在一起,味道更有層次感
手工泡菜海鮮煎
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手工泡菜海鮮煎
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銀雪魚配蔬菜,不得不說呢個賣相貴氣的韓國Mix意大利嘅配搭非常之創新,銀雪魚肉質鮮嫩滑溜,配菜薯仔反而是一個驚喜,有別於一般綿爛,囗感十足並陣陣人參味,不過醬汁個人而言略嫌過甜
銀雪魚配蔬菜
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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