更多
2019-07-11
30 浏览
夏天總是下雨天,總是掛念從前,從前就是日本的美食。在黃埔橫街內,找到一間跟日本風格十分相似的拉麵店。如何十分相似?一進店內的,就發覺在日本隨處可見的自助點餐機,那種日本的感覺直接回來了。點餐後,坐在bar 枱等待着師傅煮的麵,發覺有跟日本常見的水壺,分別有茶及凍水。今次點了兩個拉麵及小吃,分別是豚骨拉麵和蝦味拉麵。餃子配上特製的醬汁,軟硬適中, 十分可口。兩款拉麵的味道十分濃郁,更可跟着指示配搭蒜蓉,七味粉等,依着自己的口味去調配湯底的濃度。餐前小食有小龍蝦沙律,這到小石令人有驚喜,淡淡蝦肉配上可口的沙律醬,令人一試難忘。
张贴