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2023-04-02 32 浏览
我今天去了尖沙咀看風景,逛累了就走進了這間云手工火鍋店,點了火焰三椰雞鍋。我們的火鍋湯底是用三種不同的椰子做成的,加上鮮甜原材料的效果,讓整個用餐體驗更為特別。首先,我們品嚐了萵筍和手打鹹蛋黃蝦丸。萵筍新鮮且脆嫩,完美地保留了它自然的甜味和清爽口感。手打鹹蛋黃蝦丸則是讓我大呼過癮,可以說是酥脆,內裡的蝦丸口感鮮嫩多汁,加上鹹蛋黃的香氣,真是美味。接下來,我們品嚐了鮮淮山和豆腐。鮮淮山被我們煮得恰到好處,不僅保留了它的鮮甜口感,還能讓人感受到它的滑嫩質感。豆腐則是非常入味,香氣四溢,口感豐富。最後,我們品嚐了黑松露芝心蝦丸和酸梅湯。黑松露芝心蝦丸是我們點的招牌菜之一,它的芝心內含有黑松露香氣,讓蝦丸口感更為豐富。酸梅湯則是火鍋後的最佳選擇,它的酸味非常清爽,可以讓人消除油膩感,同時也能刺激胃口。總的來說,云手工火鍋店的食材非常新鮮且純粹,湯底鮮甜,讓人回味無窮。好開心今天可以享受一頓滋補火鍋。
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我今天去了尖沙咀看風景,逛累了就走進了這間云手工火鍋店,點了火焰三椰雞鍋。我們的火鍋湯底是用三種不同的椰子做成的,加上鮮甜原材料的效果,讓整個用餐體驗更為特別。

首先,我們品嚐了萵筍和手打鹹蛋黃蝦丸。萵筍新鮮且脆嫩,完美地保留了它自然的甜味和清爽口感。手打鹹蛋黃蝦丸則是讓我大呼過癮,可以說是酥脆,內裡的蝦丸口感鮮嫩多汁,加上鹹蛋黃的香氣,真是美味。

接下來,我們品嚐了鮮淮山和豆腐。鮮淮山被我們煮得恰到好處,不僅保留了它的鮮甜口感,還能讓人感受到它的滑嫩質感。豆腐則是非常入味,香氣四溢,口感豐富。

最後,我們品嚐了黑松露芝心蝦丸和酸梅湯。黑松露芝心蝦丸是我們點的招牌菜之一,它的芝心內含有黑松露香氣,讓蝦丸口感更為豐富。酸梅湯則是火鍋後的最佳選擇,它的酸味非常清爽,可以讓人消除油膩感,同時也能刺激胃口。

總的來說,云手工火鍋店的食材非常新鮮且純粹,湯底鮮甜,讓人回味無窮。好開心今天可以享受一頓滋補火鍋
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食