Trattoria Kagawa by Mihara (已結業)

我同朋友去咗Trattoria Kagawa by Mihara食飯，呢間餐廳係一間意大利同日本菜為主嘅餐廳，位於灣仔嘅Ship St。我哋當日點咗Trippa alla Kagawa、Wagyu Ox Tongue、Friend Cuttlefish、Neptune’s Bounty同Soufflé Pancake。Trippa alla Kagawa係一道以牛肚為主嘅菜式，味道好好，配上醬汁同蔬菜更加美味。Wagyu Ox Tongue就係一道以和牛舌肉為主嘅菜式，肉質鮮嫩多汁，配上醬汁更加美味。Friend Cuttlefish就係一道炸墨魚仔，外層酥脆，內裡鮮嫩多汁，非常好吃。Neptune’s Bounty就係一道海鮮拼盤，包括龍蝦、扇貝、蝦子等等，新鮮美味。Soufflé Pancake就係一道甜品，口感輕盈，非常好吃。整個用餐過程中，服務員態度友善，熱情周到。餐廳裝潢現代感十足，氣氛舒適。整體而言，呢間餐廳真係值得推介。