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2022-04-28
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終於開放晚市，可以和好朋友補祝生日，網上找到一間花系cafe，評價不錯，位於旺角油麻地都十分方便。 旺角果然熱鬧，幸好有預先訂枱，大約七點已經全場爆滿！餐廳面積不大，座位算多，無論天花或牆身佈置精美。天花擺滿不同種類的乾燥花束和花球，以啡色系列為主，感覺踏實不浮誇。幾個牆身都是自然星系油畫，有花園有星空，和諧色調感覺舒服。 餐廳的食物比一般cafe食材和選擇更高級少見，不像其他西餐的蕃汁意粉或卡邦尼意粉，而是具有餐廳特色，選擇十分吸引，以西餐日式合併，例如茶漬意大利飯，見到就即刻點餐！ 點了2個晚餐，分別有是日餐湯，麵包，而飲品可以選$55價錢，超過就補差價。今次餐湯係什菜湯，材料都豐富，飲落清甜。 日式燒汁蒲燒鰻魚扁意粉 $148香味十足，燒鰻魚的火候剛好，外皮脆口而魚肉夠嫩，以串燒方式進食方便，而下層的扁意粉以燒汁調味，口味濃郁而不會過鹹，加上紫菜木魚碎等等，賣相精緻，是西日混合的成功菜式。 安格斯牛肩胛一口牛溫泉蛋茶漬意大利飯 $198同樣是西中混合，一口牛取自安格斯牛肩胛的油脂平均，食落唔會鞋身或太油膩，比起常見的普通一口牛，口感屬於高質。最吸引就是用茶漬飯的方式，去煮意大利飯
旺角果然熱鬧，幸好有預先訂枱，大約七點已經全場爆滿！餐廳面積不大，座位算多，無論天花或牆身佈置精美。天花擺滿不同種類的乾燥花束和花球，以啡色系列為主，感覺踏實不浮誇。幾個牆身都是自然星系油畫，有花園有星空，和諧色調感覺舒服。
餐廳的食物比一般cafe食材和選擇更高級少見，不像其他西餐的蕃汁意粉或卡邦尼意粉，而是具有餐廳特色，選擇十分吸引，以西餐日式合併，例如茶漬意大利飯，見到就即刻點餐！
點了2個晚餐，分別有是日餐湯，麵包，而飲品可以選$55價錢，超過就補差價。今次餐湯係什菜湯，材料都豐富，飲落清甜。
日式燒汁蒲燒鰻魚扁意粉 $148
香味十足，燒鰻魚的火候剛好，外皮脆口而魚肉夠嫩，以串燒方式進食方便，而下層的扁意粉以燒汁調味，口味濃郁而不會過鹹，加上紫菜木魚碎等等，賣相精緻，是西日混合的成功菜式。
安格斯牛肩胛一口牛溫泉蛋茶漬意大利飯 $198
同樣是西中混合，一口牛取自安格斯牛肩胛的油脂平均，食落唔會鞋身或太油膩，比起常見的普通一口牛，口感屬於高質。最吸引就是用茶漬飯的方式，去煮意大利飯，而米粒較細，所以口感煙韌，意想不到跟茶漬湯很配搭，口感豐富。
玫瑰抹茶 熱 (跟餐補$1)
抹茶味濃，牛奶順滑，加上玫瑰的微甜口感，外表與飲品質素都滿意，打卡一流。
手工黑芝麻拿鐵 凍 (跟餐補$5)
芝麻味明顯，加上拿鐵的牛奶比例剛好，兩者平衡，較少地方有機會飲到，值得推介。
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