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2020-07-26
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這間咖啡店位於近牛頭角的工廠區，店面貼滿了照片。店裡走經典文青風，牆身是金庸，天花是經典文學，富有文藝氣息。在這裡一共試了兩款不同風味的食品，讓人回味無窮。西班牙黑毛豬西冷肉片生薑燒伴飯黑毛豬的肉片咬口比一般豬肉軟身，入口的豬肉味較濃。薑汁味不會搶去肉質鮮甜，反而成了加持作用，讓口感更加豐富！三文魚蛋餅蛋餅基本上有兩種選擇就是西班牙和三文魚味道。怕西班牙味道太濃烈，所以選擇了三文魚。蛋餅熱辣辣地上枱，吸引的賣相和三文魚的魚油香味從遠處就嗅到了！外層微微烘乾配搭上下層菠菜和薯仔卻是剛剛好的口感。芝士味也是不容忽視的加持，讓味道更上一層樓。Ice Coffee Mocha & Ice Caramel Latte Little Chocolate brownie 味道雖然不是特別出色，但少少甜的甜品作結尾實在不錯👍🏻
在這裡一共試了兩款不同風味的食品，讓人回味無窮。
西班牙黑毛豬西冷肉片生薑燒伴飯
黑毛豬的肉片咬口比一般豬肉軟身，入口的豬肉味較濃。薑汁味不會搶去肉質鮮甜，反而成了加持作用，讓口感更加豐富！
三文魚蛋餅
蛋餅基本上有兩種選擇就是西班牙和三文魚味道。怕西班牙味道太濃烈，所以選擇了三文魚。蛋餅熱辣辣地上枱，吸引的賣相和三文魚的魚油香味從遠處就嗅到了！外層微微烘乾配搭上下層菠菜和薯仔卻是剛剛好的口感。芝士味也是不容忽視的加持，讓味道更上一層樓。
Ice Coffee Mocha & Ice Caramel Latte
Little Chocolate brownie
味道雖然不是特別出色，但少少甜的甜品作結尾實在不錯👍🏻
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