影片
更多
2025-05-10
72 浏览
小編今日搵到間隱世南美洲菜式餐廳，位於銅鑼灣，非人流地帶，環境寧靜。餐廳裝潢更還原南美洲特色，讓每位食客感受到當地嘅美食風格。老闆兼廚師原來喺南美洲回流，特意將當地嘅美食帶嚟香港，而且廚師對食物嘅配搭好有執著。值得推介比大家一試‼️Baked Feta ($118) 鹹香開胃嘅菲達芝士，配上果仁、蜂蜜同多士，令味道同口感都平衡，作為開胃菜十分出色。Chorizo Argentino ($98) 源自阿根廷嘅豬肉腸，配上傳統青醬。每啖都充滿濃郁嘅肉汁，再加上青醬，令味道更加昇華。Aglio e Olio with Shrimp （$188）辣椒蒜香橄欖油海蝦意粉，用上自家製手打意粉，大廚控制時間非常準確，油而不膩，恰到完美。麵質有爽口彈牙，讚不絕口。Sirloin Steak （$338）西冷牛扒配上四款自製醬汁，包括有傳統阿根廷青醬、自製辣醬、清新醬汁同煙燻醬汁，每款醬汁同牛肉配搭出唔同層次，小編最鐘意青醬同煙燻，兩款醬汁都令人肉罷不能。Lemon Tea Slushy （$78）檸檬茶冰沙非餐茶廳檸檬茶底，源自南美材料沖製，味道卻另人意想不到地好飲。Fizzy & Floral （$7
小編今日搵到間隱世南美洲菜式餐廳，位於銅鑼灣，非人流地帶，環境寧靜。餐廳裝潢更還原南美洲特色，讓每位食客感受到當地嘅美食風格。老闆兼廚師原來喺南美洲回流，特意將當地嘅美食帶嚟香港，而且廚師對食物嘅配搭好有執著。值得推介比大家一試‼️
Baked Feta ($118)
鹹香開胃嘅菲達芝士，配上果仁、蜂蜜同多士，令味道同口感都平衡，作為開胃菜十分出色。
Chorizo Argentino ($98)
源自阿根廷嘅豬肉腸，配上傳統青醬。每啖都充滿濃郁嘅肉汁，再加上青醬，令味道更加昇華。
Aglio e Olio with Shrimp （$188）
辣椒蒜香橄欖油海蝦意粉，用上自家製手打意粉，大廚控制時間非常準確，油而不膩，恰到完美。麵質有爽口彈牙，讚不絕口。
Sirloin Steak （$338）
西冷牛扒配上四款自製醬汁，包括有傳統阿根廷青醬、自製辣醬、清新醬汁同煙燻醬汁，每款醬汁同牛肉配搭出唔同層次，小編最鐘意青醬同煙燻，兩款醬汁都令人肉罷不能。
Lemon Tea Slushy （$78）
檸檬茶冰沙
非餐茶廳檸檬茶底，源自南美材料沖製，味道卻另人意想不到地好飲。
Fizzy & Floral （$78）
洋甘菊茶|糖桂花|蜂蜜|青檸汁|蘋果汁
非酒精雞尾酒，唔同味道沖撞出嚟，前調茶味會較突出，後調會以果汁為主，味道都唔差。
Churros con Dulce de Leche ($78)
傳統西班牙油條，香脆可口，配上自制焦糖牛奶醬同肉桂糖，焦糖味唔算太突出，反而肉桂糖會搶左，但作為收尾一流。
张贴
