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2025-06-23
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✨澳洲150日穀飼黑毛安格斯牛西冷$278餐廳好細心，牛扒碟上菜時，底盤會放兩個小蠟燭仔，可以令牛扒保持溫度，我哋叫咗五成熟，生熟程度剛剛好，餐廳仲好貼心已經幫你切好牛扒，西冷牛扒屬於後腰脊部位，較有嚼勁，肉味比肉眼濃郁，油花分佈平均，有彈性✨慢煮伊比利豬鞍$208豬鞍用特製醃料醃製一晩後，慢煮後再煎，絕對係心機之作，肉質超Juicy，豬鞍切開充滿肉汁，肉質仲係粉紅色，仲有有兩款醬汁可以自行調味✨薯條 紅甜椒粉（辣）$58幼身薯條🍟，薯條炸得熱辣辣，香脆可口✨巴斯克芝士蛋糕$48個蛋糕芝士味好濃同creamy，中間仲可以做到少少芝士流心嘅效果，絕對值得一試✨D24榴槤忌康配新鮮榴槤果肉＆椰子泡泡梳乎厘班戟$148梳乎厘係餐廳一大賣點，梳乎厘空氣感十足，蛋味特濃，仲有一大嚿新鮮嘅榴槤肉，加埋榴槤肉打埋一齊嘅忌廉，榴槤粉絲唔可以錯過✨Gin & Tonic $78餐廳供應好多款Cocktail 及Mocktail，紅酒白酒，真係好啱一班人過嚟食飯飲酒傾偈
餐廳好細心，牛扒碟上菜時，底盤會放兩個小蠟燭仔，可以令牛扒保持溫度，我哋叫咗五成熟，生熟程度剛剛好，餐廳仲好貼心已經幫你切好牛扒，西冷牛扒屬於後腰脊部位，較有嚼勁，肉味比肉眼濃郁，油花分佈平均，有彈性
✨慢煮伊比利豬鞍$208
豬鞍用特製醃料醃製一晩後，慢煮後再煎，絕對係心機之作，肉質超Juicy，豬鞍切開充滿肉汁，肉質仲係粉紅色，仲有有兩款醬汁可以自行調味
✨薯條 紅甜椒粉（辣）$58
幼身薯條🍟，薯條炸得熱辣辣，香脆可口
✨巴斯克芝士蛋糕$48
個蛋糕芝士味好濃同creamy，中間仲可以做到少少芝士流心嘅效果，絕對值得一試
✨D24榴槤忌康配新鮮榴槤果肉＆椰子泡泡梳乎厘班戟$148
梳乎厘係餐廳一大賣點，梳乎厘空氣感十足，蛋味特濃，仲有一大嚿新鮮嘅榴槤肉，加埋榴槤肉打埋一齊嘅忌廉，榴槤粉絲唔可以錯過
✨Gin & Tonic $78
餐廳供應好多款Cocktail 及Mocktail，紅酒白酒，真係好啱一班人過嚟食飯飲酒傾偈
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