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2024-06-18
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生活係需要一點情趣上個週末晚上我哋去到中環Quiero M’as環境非常有格調 一大片落地玻璃望到半山至山頂一邊吃著美食、飲杯紅酒🍷再欣賞香港嘅美景感覺開心又浪漫（餐廳仲有天台位架！由於當日落雨就留在室內食）🔸French Oysters（$288）Fin de claire 蠔肉修長有透明感，肥度適中，帶點榛果香味與甜味，肉質有彈性、爽口。🔸Crispy Octopus（$188）肥大嘅八爪魚慢煮到到軟腍，外層微脆、口感好juicy有彈性，配好滑嘅薯蓉食，好味😋。🔸Ravioli Iberico Paletilla 36months（$238）具有堅果香氣、甘香油潤、口感細膩、香氣非常濃郁，難怪每一台都order。🔸Iberico Pluma（$268）黑毛豬梅柳肉鮮美多汁，而且唔需要煮至全熟，口感就更加嫩滑，配秘製醬汁，十分美味。🔸Truffle Ricotta（$178）松露味超級濃！醬汁creamy有奶香，意大利雲吞外皮煙煙韌韌，忍唔一口接一口！.🔸Villa Chiopris Merlot ($390/Btl) H/H酒香馥郁，充滿果、葡萄香，配松露意粉、肉類都好適合。
生活係需要一點情趣上個週末晚上
我哋去到中環Quiero M’as
環境非常有格調
一大片落地玻璃望到半山至山頂
一邊吃著美食、飲杯紅酒🍷
再欣賞香港嘅美景
感覺開心又浪漫
（餐廳仲有天台位架！由於當日落雨就留在室內食）
🔸French Oysters（$288）
Fin de claire 蠔肉修長有透明感，肥度適中，帶點榛果香味與甜味，肉質有彈性、爽口。
🔸Crispy Octopus（$188）
肥大嘅八爪魚慢煮到到軟腍，外層微脆、口感好juicy有彈性，配好滑嘅薯蓉食，好味😋。
🔸Ravioli Iberico Paletilla 36months（$238）
具有堅果香氣、甘香油潤、口感細膩、香氣非常濃郁，難怪每一台都order。
🔸Iberico Pluma（$268）
黑毛豬梅柳肉鮮美多汁，而且唔需要煮至全熟，口感就更加嫩滑，配秘製醬汁，十分美味。
🔸Truffle Ricotta（$178）
松露味超級濃！醬汁creamy有奶香，意大利雲吞外皮煙煙韌韌，忍唔一口接一口！
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🔸Villa Chiopris Merlot ($390/Btl) H/H
酒香馥郁，充滿果、葡萄香，配松露意粉、肉類都好適合。
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