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2019-07-23
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上週六妹妹完成跆拳道考試後，一家人到酒店三樓的 Lion Rock 獅子樓 嘆一頓開揚美景下的半自助午餐，價錢$148起已包括自助前菜、新鮮沙律、湯品、甜品糖水及新鮮水果，匯豐卡還有8折優惠，相當抵食～ 而且，在寫意日光下眺望獅子山一帶的青綠景色，感覺也太療癒了吧？Chloe尤其喜愛觀看火車進站的情景，看到這樣的美景，還有她的笑容，頓時覺得近日的負面情緒消減了不少。$148位起的半自助午餐，buffet 檯上自然不可能有海鮮或刺身等貴材食材，不過當日的蘑菇湯十分好吃，麵包款式不少又有多士爐可以加熱，沙律菜也新鮮可口，加上清甜水果、多款甜品，以及自助冷熱咖啡／茶，都算不錯了。追求健康的，還可加$20享用紅菜頭果汁一杯。下圖就是甜魔媽媽的第一輪，兩兄妹也來分享了不少麵包及甜點。不得不說，這裡的藍莓芝士蛋糕相當好吃，媽媽及囝囝都幫襯了很多件呢！主菜方面，我們貴精不貴多選了三款分享，首先是水準極高的 蒲燒鰻魚飯配味噌湯 $248：鰻魚肉厚彈牙鮮甜又無細骨，比起台北肥前屋水準高了好幾班，這價錢還附近半自助餐更感超值；底下的米飯又加了不少紫菜，兩兄妹吃得津津有味，妹妹更是拇指直竪呢！另一主食是 嚴
而且，在寫意日光下眺望獅子山一帶的青綠景色，感覺也太療癒了吧？Chloe尤其喜愛觀看火車進站的情景，看到這樣的美景，還有她的笑容，頓時覺得近日的負面情緒消減了不少。
$148位起的半自助午餐，buffet 檯上自然不可能有海鮮或刺身等貴材食材，不過當日的蘑菇湯十分好吃，麵包款式不少又有多士爐可以加熱，沙律菜也新鮮可口，加上清甜水果、多款甜品，以及自助冷熱咖啡／茶，都算不錯了。追求健康的，還可加$20享用紅菜頭果汁一杯。
下圖就是甜魔媽媽的第一輪，兩兄妹也來分享了不少麵包及甜點。不得不說，這裡的藍莓芝士蛋糕相當好吃，媽媽及囝囝都幫襯了很多件呢！
主菜方面，我們貴精不貴多選了三款分享，首先是水準極高的 蒲燒鰻魚飯配味噌湯 $248：鰻魚肉厚彈牙鮮甜又無細骨，比起台北肥前屋水準高了好幾班，這價錢還附近半自助餐更感超值；底下的米飯又加了不少紫菜，兩兄妹吃得津津有味，妹妹更是拇指直竪呢！
另一主食是 嚴選壽司 (6貫) 配讚歧烏冬 $268，6貫壽司中包括矜貴海膽、鮮甜帶子，令人欣喜；其餘三文魚、吞拿魚、混了牛油果的加州卷及甜蛋也有質素，再配上兩兄妹大愛的滑溜讚歧烏冬，一家人都吃得欣喜滿足。
最後一款是 總廚推介 - 香煎牛柳配青胡椒燒汁 $308，點來好滿足牛魔王爸爸；難得牛柳肉味濃厚、柔嫩無根，煎至剛好四成熟再配上惹味的青胡椒燒汁，又是十分的好吃！
喜歡吃半先助餐，其中很重要的原因是可以吃到高質主菜，而這裡的出品真的很讚！主菜後我們再吃多幾碟水果及甜品，並在餐廳輕鬆 Hea 多了半小時，才悠然地回到大堂，去取房。更多staycation的細節就留在 blog 中了～
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