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2020-03-02
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今晚和老婆在尖沙咀行街，差不多晚餐時間，在附近搵野食店員好有禮貌招呼我們座低這裡空間感十足，非常寬敞，我們座近窗口位，可以一邊食飯一路享受維港夜景，漸漸入夜望住海景，加上燈色餐牌上有很多選擇當晚餐湯，它用新鮮蔬果磨溶，味道清新這個大蜆及海膽西班牙圓米燉飯，它用番紅花和海鮮燉煮出來的海鮮燉飯，香味撲鼻，低層的燉飯是西班牙圓米，口感粒粒分明，加上高湯一齊食大蜆同海膽味道完全融合，海膽味道更加令到食物層次更出色，豐富原有味道，一齊食落口，非常滿足牛扒也非常出色，軟林，一食落口，牛味濃郁，肉脂甘香，廚師值得一讚野生鱈魚配椰菜及燻魚籽伴鯷魚溫熱醬，它用上鮮椰菜包著厚切鱈魚扒，熱醬鮮味濃，還帶有鹹香味用椰菜包住魚扒，令魚肉更軟滑，之餘肉汁封住沒有流失太多
店員好有禮貌招呼我們座低
這裡空間感十足，非常寬敞，我們座近窗口位，可以一邊食飯一路享受維港夜景，
漸漸入夜望住海景，加上燈色
餐牌上有很多選擇
當晚餐湯，它用新鮮蔬果磨溶，味道清新
這個大蜆及海膽西班牙圓米燉飯，它用番紅花和海鮮燉煮出來的海鮮燉飯，香味撲鼻，低層的燉飯是西班牙圓米，口感粒粒分明，加上高湯一齊食
大蜆同海膽味道完全融合，海膽味道更加令到食物層次更出色，豐富原有味道，一齊食落口，非常滿足
牛扒也非常出色，軟林，一食落口，牛味濃郁，肉脂甘香，廚師值得一讚
野生鱈魚配椰菜及燻魚籽伴鯷魚溫熱醬，它用上鮮椰菜包著厚切鱈魚扒，熱醬鮮味濃，還帶有鹹香味
用椰菜包住魚扒，令魚肉更軟滑，之餘肉汁封住沒有流失太多
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