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2018-02-27
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話說小妹去呢間甜品店嘅時候正值啱啱營業嘅階段，門外逼滿晒人，因傳統中式甜品捧場客唔少，加上啱啱入秋，自然客似雲來。不過呢間甜品店嘅甜品風頭勁，但味道真係好一般，睇到呢度你可能會問：「咁你又介紹？」我只可以話，唔一定好食先介紹，唔好食都可以同大家分享，等大家決定試唔試，明將夠劣食啦，咪有一大班人去以身試法出文分享。講番轉頭，呢間甜品店嘅甜品偏淡，好似唔係好落糖咁，製作亦偏向簡單，好似碗「滔滔雜崩冷」（$28），雖然料多，咩都有啲，但係味道堅係淡，啲料好似用水白烚咁，頗為失望。而主打「桑寄生蓮子蛋茶」（$20），我Prefer主打應該有啲料到，但飲落得桑寄生味濃郁，蓮子煲得唔夠腍，蛋似係臨上枱先擺入糖水度，唔夠入味。小妹食過源記嘅桑寄生蓮子蛋茶，蓮子煲得香腍，蛋入味香甜，桑寄生茶香濃順喉，認真一試難忘，睇嚟甜品店想做出完美嘅中式甜品，要再進修一下喇！
講番轉頭，呢間甜品店嘅甜品偏淡，好似唔係好落糖咁，製作亦偏向簡單，好似碗「滔滔雜崩冷」（$28），雖然料多，咩都有啲，但係味道堅係淡，啲料好似用水白烚咁，頗為失望。
而主打「桑寄生蓮子蛋茶」（$20），我Prefer主打應該有啲料到，但飲落得桑寄生味濃郁，蓮子煲得唔夠腍，蛋似係臨上枱先擺入糖水度，唔夠入味。小妹食過源記嘅桑寄生蓮子蛋茶，蓮子煲得香腍，蛋入味香甜，桑寄生茶香濃順喉，認真一試難忘，睇嚟甜品店想做出完美嘅中式甜品，要再進修一下喇！
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