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2018-04-28
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於尖沙咀街頭走著,伴侶想吃越菜,便上OpenRice 尋找越式餐廳,看見此餐廳好評很多,但因聽說OpenRice 水份post不少,已有定心理準備才走進餐廳。坐定後,由於不太肚餓,點了一碗生牛肉湯河、一碗鮮茄蟹肉湯檬及蒸粉卷。店員熱心推介海鮮菜式,但我們對海鮮不大興趣,因此沒有選擇推介菜式,店員立刻黑面,連我們想要兩杯水的對話還沒說完便黑面離開,剩下一臉愕然的我們,但心諗算吧,可能店員只是心情不好。湯檬先到,味道尚可,肉丸算是比較有驚喜。生牛肉湯河,生牛肉片質素還可,但湯底味精濃得只剩下咸,河粉一夾即散,算是食過最差的牛肉湯河。粉卷一到,傳出陣陣惡臭油益味,心諗蒸法也有油益味?原來是蒸籠的臭味,心諗又唔係要食個籠,將就下啦,可能舊粉卷好食呢!夾起一擺埋個口......陣陣臭味傳入我的鼻....相信係蒸嘅時候啲臭味蒸埋入去.....即刻冇晒胃口....但堅持嘅我照將佢擺入口,試埋啲餡,絕對可以用難食尼形容......離開餐廳嘅時候,我決定睇一睇OpenRice 啲食評內容,懷疑當中有不少水份post.....係度奉勸各位........要向垃圾說不,入去衰硬。本人忠於自己,只會陳述事實真
坐定後,由於不太肚餓,點了一碗生牛肉湯河、一碗鮮茄蟹肉湯檬及蒸粉卷。店員熱心推介海鮮菜式,但我們對海鮮不大興趣,因此沒有選擇推介菜式,店員立刻黑面,連我們想要兩杯水的對話還沒說完便黑面離開,剩下一臉愕然的我們,但心諗算吧,可能店員只是心情不好。
湯檬先到,味道尚可,肉丸算是比較有驚喜。
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生牛肉湯河,生牛肉片質素還可,但湯底味精濃得只剩下咸,河粉一夾即散,算是食過最差的牛肉湯河。
粉卷一到,傳出陣陣惡臭油益味,心諗蒸法也有油益味?原來是蒸籠的臭味,心諗又唔係要食個籠,將就下啦,可能舊粉卷好食呢!夾起一擺埋個口......陣陣臭味傳入我的鼻....相信係蒸嘅時候啲臭味蒸埋入去.....即刻冇晒胃口....但堅持嘅我照將佢擺入口,試埋啲餡,絕對可以用難食尼形容......
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離開餐廳嘅時候,我決定睇一睇OpenRice 啲食評內容,懷疑當中有不少水份post.....
係度奉勸各位........
要向垃圾說不,入去衰硬。
本人忠於自己,只會陳述事實真相。
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