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2008-08-13
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08.08.10 (日) 與主﹑40B & D300J 相約到海防博物館參觀，好日都唔過港島區當然事先上OR搵食，搵到此店，原來此店幾近博物館...一樣咁偏僻 博物館六時關門回程順路到此店鬆一鬆兼涼冷氣，時近黃昏進店竟沒客人只得一店員小姐坐堂。叮....腦又閃閃個念頭....唔會又浪得虛名呱 望一望水Bar上一個個木製既雲吞牌扁又真係好多款式啵，多款到人心大心細唔知揀邊款好，小姐話一碗十粒仲可以鴛鴦(即兩款口味各五粒)以价高款計，麵底加五蚊。我們四人唔太餓最終揀咗三款SHARE 唔要麵底唔要鴛鴦 湯碗上枱看上去無賣相可言(家庭式)，清湯底真係好清淡，雲吞細細粒話十粒望落就唔多覺，不過食落又確實好多肉咁都幾滯，十粒份量真係啱架喇。蛋黃....係幾香喎，好似咸蛋蒸豬肉FEEL蒜香....係幾香喎，算幾有創意鮑魚....食咗都唔覺有飽魚，只怪鮑魚本身無味兼且鮮肉味重豆漿....唔甜無豆香，6蚊杯也不太過，總比飲汽水好的埋單 $74 (多謝 D300J)
博物館六時關門回程順路到此店鬆一鬆兼涼冷氣，時近黃昏進店竟沒客人只得一店員小姐坐堂。叮....腦又閃閃個念頭....唔會又浪得虛名呱
望一望水Bar上一個個木製既雲吞牌扁又真係好多款式啵，多款到人心大心細唔知揀邊款好，小姐話一碗十粒仲可以鴛鴦(即兩款口味各五粒)以价高款計，麵底加五蚊。
我們四人唔太餓最終揀咗三款SHARE 唔要麵底唔要鴛鴦
湯碗上枱看上去無賣相可言(家庭式)，清湯底真係好清淡，雲吞細細粒話十粒望落就唔多覺，不過食落又確實好多肉咁都幾滯，十粒份量真係啱架喇。
蛋黃....係幾香喎，好似咸蛋蒸豬肉FEEL
蒜香....係幾香喎，算幾有創意
鮑魚....食咗都唔覺有飽魚，只怪鮑魚本身無味兼且鮮肉味重
豆漿....唔甜無豆香，6蚊杯也不太過，總比飲汽水好的
埋單 $74 (多謝 D300J)
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