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2022-10-30
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幾年前來過觀塘這間私房菜,覺得挺不錯,所以今日和家人預約了來食晚飯。安排了坐圓枱,都幾舒服。前菜 除了有健康爽口的黑白木耳,亦有酸酸甜甜的自家制甜酸齋。小食 🥗沙律菜是本地水耕的,很清爽,配芝麻醬。墨魚仔有2款口味,很爽彈。流心蛋配的是厚切茄子🍆,味道很匹配。蝦球水芙蓉🍤蒸蛋金黃色,十分吸引,亦十分滑溜,配有爽口大蝦。蜜椒豬肋骨 🐷豬肋骨大大塊,很入味,肉質夠實。花尾躉球炒露筍 🐟魚肉夠鮮爽,露筍夠清新,有淡淡的黑松露香氣。荷葉蒸雞 🐔蒸雞有荷葉的香氣,配有蟲草花和牛肝菌,味道香滑。其他除了上述菜式,亦有原盅燉湯、魚湯菠菜、炒飯和甜品,十分豐盛又愉快的一晚。
前菜
除了有健康爽口的黑白木耳,亦有酸酸甜甜的自家制甜酸齋。
小食 🥗
沙律菜是本地水耕的,很清爽,配芝麻醬。墨魚仔有2款口味,很爽彈。流心蛋配的是厚切茄子🍆,味道很匹配。
蝦球水芙蓉🍤
蒸蛋金黃色,十分吸引,亦十分滑溜,配有爽口大蝦。
蜜椒豬肋骨 🐷
豬肋骨大大塊,很入味,肉質夠實。
花尾躉球炒露筍 🐟
魚肉夠鮮爽,露筍夠清新,有淡淡的黑松露香氣。
荷葉蒸雞 🐔
蒸雞有荷葉的香氣,配有蟲草花和牛肝菌,味道香滑。
其他
除了上述菜式,亦有原盅燉湯、魚湯菠菜、炒飯和甜品,十分豐盛又愉快的一晚。
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