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2019-03-18
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經過幾個朋友極力嘅推介 再加上本身對Black Sheep集團都好有信心一路以黎都好像試下Fukuro無奈的是 佢地不設訂檯 只接受walkin終於搵到個時間充足嘅星期六過黎留名然後等大約45分鐘便有位啦店員們都好熱情並且好合拍店員建議我地可以由每個section揀一款食物最後我地決定咗Starter叫一個Kingfish係佢地其中一款刺身 口感較平時嘅刺身來得硬身 爽口配上佢地特別調出嘅醬汁 整體感覺令人覺得好清新 好開胃然後我地叫咗個脆口小食 係炸雞翼呢款炸雞翼有別於一般的炸雞翼完全係廚師好有心思地去設計嘅菜式外型望落完全係一隻雞翼 但係入面就去咗骨加咗啲雞肉係入面食落認真係啖啖肉 好暢快然後主菜叫咗個烤魚肉質非常鮮甜 而且有好足夠水份調味上面調得剛剛好唔會搶咗魚嘅鮮味最後就黎到期望已久亦都好值得一試嘅和牛牛扒屬三分熟 令到和牛味散發出黎未食都已經聞到好香肉質非常新鮮 絕對係不能錯過嘅主菜
一路以黎都好像試下Fukuro
無奈的是 佢地不設訂檯 只接受walkin
終於搵到個時間充足嘅星期六過黎留名
然後等大約45分鐘便有位啦
店員們都好熱情並且好合拍
店員建議我地可以由每個section揀一款食物
最後我地決定咗Starter叫一個Kingfish
係佢地其中一款刺身 口感較平時嘅刺身來得硬身 爽口
配上佢地特別調出嘅醬汁
整體感覺令人覺得好清新 好開胃
然後我地叫咗個脆口小食 係炸雞翼
呢款炸雞翼有別於一般的炸雞翼
完全係廚師好有心思地去設計嘅菜式
外型望落完全係一隻雞翼 但係入面就去咗骨
加咗啲雞肉係入面
食落認真係啖啖肉 好暢快
然後主菜叫咗個烤魚
肉質非常鮮甜 而且有好足夠水份
調味上面調得剛剛好
唔會搶咗魚嘅鮮味
最後就黎到期望已久亦都好值得一試嘅和牛
牛扒屬三分熟 令到和牛味散發出黎
未食都已經聞到好香
肉質非常新鮮 絕對係不能錯過嘅主菜
张贴
