餐廳裝修俾人感覺好溫暖,唔會好熱鬧好嘈,啱晒二人世界。
我同女朋友都好鍾意食薯條,見到Menu有松露薯條,諗都唔諗就嗌咗喇。女朋友揀咗個龍蝦汁椰菜花燴意大利飯配龍蝦尾,我就嗌咗蘋果木燒西班牙黑毛豬鞍扒。因為怕有啲膩,所以加咗個黑醋吞拿魚沙律。
店長好有心,叫廚房安排食完一道菜再上另一道,以免食物變凍。
先嚟嘅係松露薯條,除咗松露醬,薯條上仲灑有黑松露粉,Double松露!薯條一咬,外脆內軟仲出晒煙,松露醬都好快俾我哋點曬⋯
之後上咗吞拿魚沙律,每一塊吞拿魚都有啲黑芝麻包住,應該係慢煮處理過,有半生熟嘅感覺。配上酸酸甜甜既黑醋同埋沙律菜,好開胃呀!
終於到咗主菜喇,大大條龍蝦尾放咗喺龍蝦汁意大利飯上面。個龍蝦汁非常濃郁,吸晒落啲飯度,淡淡都係龍蝦嘅精華!龍蝦汁飯入面混合咗切碎咗既椰菜花,令意大利飯有不一樣嘅口感,有驚喜!
西班牙黑毛豬鞍亦都非常出色,差唔多一寸咁厚,啖啖肉!用蘋果木燒完之後特別香,去除咗豬肉帶黎既油膩感。配菜芝士薯仔亦一啲都唔弱,好快就俾女朋友食晒!
最後我哋決定追加一個甜品,Apple crumble. 佢製作嘅方式比較特別,唔同一般成個撻咁焗。杯入面最底嘅係蘋果蓉同蘋果粒,面頭就係一粒粒脆卜卜嘅crumbles。D crumbles 好有驚喜,有d似shortbread粒,又有好香既玉桂味,再配上冰凍嘅雲呢拿雪糕,呢餐完滿了!












