味吉拉麵館 (已結業)

這夜到這Pokka集團旗下的拉麵電食晚餐。裝修和環境一貫Pokka風格，很企理乾淨，員工也有禮貌。這裡的拉麵的湯底和麵以地區分，如博多，就豬骨，別府就地獄辣椒，東京就醬油，等等。另外也有蕎麥麵，和小吃。我選了博多豬骨麵。3麵的3個size我要了中間，好像叫並盛。有片紫菜，半隻蛋，3片日式叉燒。$68。面到了，賣相和menu看到的差不多，不錯。喝口湯先，幾濃香，味道剛好不會太鹹。麵是粗麵，食落彈牙；但麵質一般而已，沒有面粉香。蛋和叉燒都好食－蛋很嫩，糖心；叉燒很'林'，有肉香，只是肥美了一點。整體來說，較差的是個拉麵本身，其他配料是不錯的。除了麵，也要了一份燒雞翼。侍應一放在枱上，已嗅到很香的燒雞翼味。吃下去皮脆，肉嫩，時間控制得很好，好吃！我覺得加了檸檬汁後味道剛好，可能我較喜歡清淡一點的口味，反而覺得點了附上的汁後，雞翼會太鹹。這個小食比主打的拉麵好食，兩串共4隻才$24，不貴。