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2019-04-05
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元朗雞地餐廳愈快愈多,同時亦都愈換愈快,西餐火鍋茶餐咩都有。而gathering雞煲打邊爐倫哥真係好地方星期三黎食,人唔算多,未齊人都可以入座,先黎前菜小食。有兩款,麻醬豆腐同涼拌木耳,前者豆腐夠凍,亦都夠滑,麻醬分量岩岩好唔會太多。而木耳爽脆,不過唔夠多蒜同辣先比你調好就會收走,唔洗霸住張檯擺野食,壽司既芥末亦都係獨立包裝雞煲黎到仲要炒,職員見我地係咁開,主動同我地講要抄4次每次隔兩分鐘。雞煲叫左小辣,芫茜洋蔥夠多惹味,小辣岩岩好,不過就唔夠麻。以火鍋做主角黎講,依到雞煲都算唔錯啦,而且仲係可以任食食完雞煲黎刺身,刺身有5款,依個係4人分量,冇雪味,幾好幾好,不過食完熱野食返凍有小小怪,如果可以雞煲前食就更好啦上面兩款都係送既,真係次次黎倫哥都有驚喜,上次係每人一個燉湯,今次有鮑魚仔同花膠同聖子,真係好正特別係個聖子蒸夠多夠香唔會過咸,粉絲夠淋又入味,聖子好鮮甜!食完咁多野先到主題打邊爐,火鍋湯底有幾款,芫茜皮蛋、麻辣,我地叫左牛奶骨湯底,不過朋友唔食得奶,主動話幫我地走奶,湯底黎到好香牛油味一次過上曬牛肉同海鮮,牛肉加要加錢,海鮮有幾款可以任食,特別要講蝦可以任食,再追加個啲都好大
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