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2018-08-10
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忙碌咗成個星期終於放假 ，男友生日我揀左個地方食飯，難得假期揀左間特色餐廳(其實係我想食多d)，揸車入黎打算過一個悠閒嘅星期六晚上。餐廳好悠閒既裝潢，簡約中帶雅緻好有庭園feel又好似巴里，總之就好似遠離左香港嘅範圍之中好鐘意呢間餐廳既氛圍， 令人覺得好輕鬆好似去左旅行勝地四圍既佈置都好綠林感覺~以花為題，好賞心悅目點左個前菜，大蝦沙律蝦鮮甜爽口彈牙，生果有菠蘿、芒果、桃都好新鮮，夠開胃主菜叫左個燒美國安格斯肉眼扒，賣相精緻，份量好多，塊扒好碟切，側邊望埋去差不多成3cm咁既厚度揀左七成熟，煎得好香，肉汁豐富，口感係果種入口即溶，一路咬時d肉汁浪下浪下，真係好正扒配埋個燒汁&芥末醬，其實經已可點可唔點個醬就咁食都好味道，因為塊扒已元勝左 ，實在係不吃不可之選。 另外個主菜係美國無菌黑豚豬配黑松露汁，份量又係好大大件煎得好香，咬落坎會咇肉汁出黎，口感好有嚼勁豚肉煎到好出好香，肉味好濃，配埋個醬汁好夾，配菜既薯蓉亦囗感綿滑。我發現呢殊既主菜都好大堆頭，最好點黎share食，唔係真係會食唔晒。飲品方面， 點咗杯藍蝶花梳打荔枝葡萄(左)，酸酸甜甜好醒胃，飲完好fresh，係直達喉嚨爽歪歪既清爽
餐廳好悠閒既裝潢，簡約中帶雅緻
好有庭園feel又好似巴里，總之就好似遠離左香港嘅範圍之中
好鐘意呢間餐廳既氛圍， 令人覺得好輕鬆好似去左旅行勝地
四圍既佈置都好綠林感覺~以花為題，好賞心悅目
點左個前菜，大蝦沙律蝦鮮甜爽口彈牙，生果有菠蘿、芒果、桃都好新鮮，夠開胃
主菜叫左個燒美國安格斯肉眼扒，賣相精緻，份量好多，塊扒好碟切，側邊望埋去差不多成3cm咁既厚度
揀左七成熟，煎得好香，肉汁豐富，口感係果種入口即溶，一路咬時d肉汁浪下浪下，真係好正
扒配埋個燒汁&芥末醬，其實經已可點可唔點個醬就咁食都好味道，因為塊扒已元勝左 ，實在係不吃不可之選。 
另外個主菜係美國無菌黑豚豬配黑松露汁，份量又係好大大件煎得好香，咬落坎會咇肉汁出黎，口感好有嚼勁
豚肉煎到好出好香，肉味好濃，配埋個醬汁好夾，配菜既薯蓉亦囗感綿滑。
我發現呢殊既主菜都好大堆頭，最好點黎share食，唔係真係會食唔晒。
飲品方面， 點咗杯藍蝶花梳打荔枝葡萄(左)，酸酸甜甜好醒胃，飲完好fresh，係直達喉嚨爽歪歪既清爽感，夠冰涼，夏日炎炎正好。後者凍玫瑰冰糖雪梨(右)，微甜適中，有花茶既香，大熱天時飲幾爽YY。
仲有甜品送~~椰汁紅豆糕，糕好札實，重椰汁味
廁所門口個牌"俊男" & "美女"好有趣(在下孤陋寡聞，第一次見到呢種牌)。
食物質素水準甚高，再加上餐廳位置景觀一流，每一處都有綠化同以為做主題既亭閣，好賞心悅目呢殊廳環境好適合同情侶、朋友、家人飯傾下計，我地食完野都坐左成個鐘先閃人，無限時間
咁有個人風格&特色既店好值得幫襯~~有驚喜~~同男友過左個開心既週末，感覺好寫意。
题外话/补充资料：
好多食肆既廁所都衛生惡劣，但呢殊廁所好乾淨同爽，地下無濕無異味，門口個牌"俊男" & "美女"幾有趣。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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