Go Inside Kitchen (已結業)

今次我地來到觀塘試試隱藏係工廈的意大利菜，其實之前聽朋友分享過，一直都想食，令次終於有機會啦！話明GO INSIDE KITCHEN，就更係要行入少少先見到啦。餐廳冇乜太華麗的裝潢，但感覺好似返左屋企咁，唔似去所謂高級西餐廳咁局促，都幾舒服。一入到去，一陣濃郁的意粉香味令我十分肚餓，立即坐定定。令次試左佢地三樣野。第一味，就係溫泉蛋卡邦尼意粉。一上碟，果陣濃郁的忌兼味令人回味幾日，而且佢地煮既意粉剛好，不太軟，又不太硬。意粉非常彈牙，每一條意粉都有卡邦尼汁料，汁料可以說完全恰到好處，食起來唔怕濟。份量雖然唔多，但重質不重不量，少食多滋味呀嗎。我冇試過真正的意大利菜，但我覺得呢碟意粉絕對岩哂香港人口味。而我朋友就叫左個西班牙海鮮意大利飯。呢個飯都相當唔錯，先講配料，用上新鮮帶子，食落去冇一陣雪藏味，不過兩隻大蝦就好似煮耐左，好似好乾加上冇味。至於個飯，用珍珠米而且個汁好濃，岩哂我地呢Ｄ濃味人。另外，都叫左個小食，係黑松露蜜糖烤雞翼。其實都係得少少黑松露粉係雞翼上面，冇乜味。可能係蜜糖味蓋過哂所有，但都尚可接受。不過雞翼有少少血水，我就有少少反感。