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2023-07-05
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朋友之前食咗一間越南小店後同我講個度嘅越式法包好好味🤭今日帶我去灣仔探店🤤餐廳環境同裝修好有越南🇻🇳風情，壁畫都是美美的，店面雖然細，但沒有壓迫感😚呢度嘅套餐都幾抵食，$85起（如果食出名嘅豬腩仔系列就$95起）包飲品，而且跟餐+$22仲可以追加兩件小食添🤓 小食選擇都🌸會安生牛肉湯河越南嘅必食就係生牛肉湯河～湯頭好清甜，唔會太濃味～生洋蔥同牛層塔嘅配搭好香，令湯底更昇華♥️生牛肉夠粉嫩亦不失牛肉香🤤 河粉份量唔少，而且好滑溜～🌸脆燒腩法包鐘意食越南法包🥖食落唔會過分飽濟～ 呢度嘅法包比較軟身但不失烘焙後嘅香脆口感， portion 夠晒大～🤭 估唔到脆燒腩可以甘食，外層皮脆肉嫩，仲有扎肉添，配埋秘制醬汁同酸酸地嘅蘿蔔青瓜🥒夏天食更一流🌸越南春卷（跟餐價）外層脆卜卜，唔會太油，入面係滿滿芋頭蓉同肉碎🤤🌸熱香茅青檸水香茅味好出，配埋甘甘酸酸嘅青檸，感覺好清新
朋友之前食咗一間越南小店後同我講個度嘅越式法包好好味🤭今日帶我去灣仔探店🤤餐廳環境同裝修好有越南🇻🇳風情，壁畫都是美美的，店面雖然細，但沒有壓迫感😚
呢度嘅套餐都幾抵食，$85起（如果食出名嘅豬腩仔系列就$95起）包飲品，而且跟餐+$22仲可以追加兩件小食添🤓 小食選擇都
🌸會安生牛肉湯河
越南嘅必食就係生牛肉湯河～湯頭好清甜，唔會太濃味～生洋蔥同牛層塔嘅配搭好香，令湯底更昇華♥️生牛肉夠粉嫩亦不失牛肉香🤤 河粉份量唔少，而且好滑溜～
🌸脆燒腩法包
鐘意食越南法包🥖食落唔會過分飽濟～ 呢度嘅法包比較軟身但不失烘焙後嘅香脆口感， portion 夠晒大～🤭 估唔到脆燒腩可以甘食，外層皮脆肉嫩，仲有扎肉添，配埋秘制醬汁同酸酸地嘅蘿蔔青瓜🥒夏天食更一流
🌸越南春卷（跟餐價）
外層脆卜卜，唔會太油，入面係滿滿芋頭蓉同肉碎🤤
🌸熱香茅青檸水
香茅味好出，配埋甘甘酸酸嘅青檸，感覺好清新
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