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2020-09-30
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今日係屯門收工，四處覓食，一見到呢間咀有特色既門面即刻比佢吸引住。呢間就係凝香居啦！入面既裝修都好有中式風格，係呢到飲茶食點心一流！菜色選擇當然無茶樓咁多，但都已經好足夠食，貴精不貴多！鮮蝦腸粉無偷工減料，入面係原隻大大隻蝦，而家腸粉都好滑、唔會好厚皮，唔錯！飲茶當然唔少得茶樓三寶：燒賣、蝦餃、牛肉球。呢到既燒賣上面放既係鮑魚！細細粒但好好食，燒賣入面既肉亦唔會蒸到一舊舊；蝦餃白裏透紅，皮唔厚；牛肉球都好軟身，好有酒樓feel，如果有多啲腐竹就更好啦！咖喱魷魚唔話得！雖然咖喱味唔太重，但都食得出。令我驚喜既係個咖喱有回甘，唔知點整到，真係好好食！魷魚都好彈牙，仲有豆卜吸晒啲咖喱味，正！花膠燉雞亦都係另一款驚喜食物，足料之餘成個湯都好出雞味，食到停唔到口，正呀！
入面既裝修都好有中式風格，係呢到飲茶食點心一流！
菜色選擇當然無茶樓咁多，但都已經好足夠食，貴精不貴多！
鮮蝦腸粉無偷工減料，入面係原隻大大隻蝦，而家腸粉都好滑、唔會好厚皮，唔錯！
飲茶當然唔少得茶樓三寶：燒賣、蝦餃、牛肉球。呢到既燒賣上面放既係鮑魚！細細粒但好好食，燒賣入面既肉亦唔會蒸到一舊舊；蝦餃白裏透紅，皮唔厚；牛肉球都好軟身，好有酒樓feel，如果有多啲腐竹就更好啦！
咖喱魷魚唔話得！雖然咖喱味唔太重，但都食得出。令我驚喜既係個咖喱有回甘，唔知點整到，真係好好食！魷魚都好彈牙，仲有豆卜吸晒啲咖喱味，正！
花膠燉雞亦都係另一款驚喜食物，足料之餘成個湯都好出雞味，食到停唔到口，正呀！
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