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2023-09-09
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同事farewell，要環境好，大家暢所欲言又唔會俾人趕走嘅，首選一定揀私房菜！坐低無耐會有兩碟小食，枝豆同酸齋，枝豆無試，酸齋幾醒胃。前菜- 雙色墨魚仔、溏心蛋、有機沙律菜我個人喜歡溏心蛋，配上魚子醬，口感昇華👍🏻👍🏻2款燉湯姬松茸黑毛豬螺頭燉湯頭，原盅燉，味道濃郁，份量絕對唔少，好飲😋😋另一款無試到，但同事話清甜好飲！蝦球水芙蓉蒸蛋加一啲芡汁，整到好似啫喱咁，口感好得意，又甜甜哋咁！蝦球好大隻👍🏻👍🏻黃花魚配魚子醬賣相精緻，黃花魚嫩滑無骨，配上魚子醬，濃味又未至於搶去黃花魚嘅鮮甜味，唔錯！豬肋骨肉質厚實，呢款男士至愛，啖啖肉😋😋菜燻雞半隻肉質嫩滑，一人一句，秒清隻雞😂😂鮮魚湯有機時令菜小棠菜平時好少食，用魚湯上又ok，食咗好多😂😂家鄉炒米粉米粉幼細，而且份量真係好多好多，每人兩大碗，去至尾星，真係飽到上心口，大家都唔係好食到！甜品涼粉，小芋圓，加上熊仔造型可愛，食慾又番番嚟😊😊
坐低無耐會有兩碟小食，枝豆同酸齋，枝豆無試，酸齋幾醒胃。
前菜- 雙色墨魚仔、溏心蛋、有機沙律菜
我個人喜歡溏心蛋，配上魚子醬，口感昇華👍🏻👍🏻
2款燉湯
姬松茸黑毛豬螺頭燉湯頭，原盅燉，味道濃郁，份量絕對唔少，好飲😋😋
另一款無試到，但同事話清甜好飲！
蝦球水芙蓉
蒸蛋加一啲芡汁，整到好似啫喱咁，口感好得意，又甜甜哋咁！蝦球好大隻👍🏻👍🏻
黃花魚配魚子醬
賣相精緻，黃花魚嫩滑無骨，配上魚子醬，濃味又未至於搶去黃花魚嘅鮮甜味，唔錯！
豬肋骨
肉質厚實，呢款男士至愛，啖啖肉😋😋
菜燻雞半隻
肉質嫩滑，一人一句，秒清隻雞😂😂
鮮魚湯有機時令菜
小棠菜平時好少食，用魚湯上又ok，食咗好多😂😂
家鄉炒米粉
米粉幼細，而且份量真係好多好多，每人兩大碗，去至尾星，真係飽到上心口，大家都唔係好食到！
甜品
涼粉，小芋圓，加上熊仔造型可愛，食慾又番番嚟😊😊
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