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2020-01-10
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今日和S行過喜帖街,行行下俾我地發現了在麥加力歌街有一間日式小店,最主要以燒牛為主,我地咁鍾意食牛,緊係要試下la!餐廳分開上下2層,下層是對住師傅的bar枱位,相信是食Omakase 的位置,上層有十多個座位,簡潔而舒適。初心午之選有5種選擇,以牛為主,只有一款是黑毛豬。另外晚市亦有燒肉Omakase, $580/人,有牛肉他他,口舌,上下牛肩肉,M5和牛壽喜燒,和牛炒飯,幾吸引。今日我們order了2 set 午市套餐前菜是秋葵冬菇和車厘茄, 稍為燒過,所以還很juicy漬物~用牛舌的邊位,以芝麻和燒汁先漬後煮,口感又腍又軟又入味。網燒焰之牛舌丼$148~用牛舌的心網燒,牛味濃郁而且爽口,與漬物用的牛舌部位完全不同,配自家製的酸汁,酸酸辣辣非常惹味,好正!純血和牛大盛$238~牛肉的口感腍軟,肉汁豐富,牛味濃郁,非常美味!
今日和S行過喜帖街,行行下俾我地發現了在麥加力歌街有一間日式小店,最主要以燒牛為主,我地咁鍾意食牛,緊係要試下la!
餐廳分開上下2層,下層是對住師傅的bar枱位,相信是食Omakase 的位置,上層有十多個座位,簡潔而舒適。
初心午之選有5種選擇,以牛為主,只有一款是黑毛豬。
另外晚市亦有燒肉Omakase, $580/人,有牛肉他他,口舌,上下牛肩肉,M5和牛壽喜燒,和牛炒飯,幾吸引。
今日我們order了2 set 午市套餐
前菜是秋葵冬菇和車厘茄, 稍為燒過,所以還很juicy
漬物~用牛舌的邊位,以芝麻和燒汁先漬後煮,口感又腍又軟又入味。
網燒焰之牛舌丼$148~用牛舌的心網燒,牛味濃郁而且爽口,與漬物用的牛舌部位完全不同,配自家製的酸汁,酸酸辣辣非常惹味,好正!
純血和牛大盛$238~牛肉的口感腍軟,肉汁豐富,牛味濃郁,非常美味!
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