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2023-03-13
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餐廳：Shelter Cafe (柴灣)地址：柴灣永泰道60號柴灣工業城1期1307室香港嘅Cafe真喺有成千間，地舖嘅樓上嘅各有特色，有啲主打飲咖啡☕️，有啲主打玩Board games♟，有啲主打食甜品🍰，有啲主打寵物/主題特色，真喺想要咩就有咩。不過有無發覺大部份Cafe都喺坐得好迫夾、食物質素參差、有最低消費、會趕人走……好難得去到柴灣工廠區呢間隱世嘅避難所Cafe——Shelter Cafe @sheltercafe1307 ，電子Menu上面一句「The Hidden Place to Be」真喺講中晒呢間Cafe嘅精髓😎，開咗一年多啲，真心希望每一個嚟嘅人都可以喺度透吓休息吓，遠離繁囂急速嘅市區，而我確實感受到呢一點無Minimum charge；唔會趕你走，由中午12點坐到夜晚九點收鋪都得🕘；座位唔多而且闊落有私隱度，唔洗同陌生人逼住坐埋同一枱；有大玻璃可以望到少少海景🌊；仲有好客搞笑好傾得嘅店員，同幾個與別不同嘅空間，可以睇吓書📚、欣賞吓同旅行有關嘅油畫、搖滾音樂同擺設區🎷，相信每個人上到嚟都會搵到屬於自己嘅心靈小角落💕✝️黑松露鮮蘑菇忌廉湯 $26足料嘅蘑菇濃湯🍲，無加
地址：柴灣永泰道60號柴灣工業城1期1307室
香港嘅Cafe真喺有成千間，地舖嘅樓上嘅各有特色，有啲主打飲咖啡☕️，有啲主打玩Board games♟，有啲主打食甜品🍰，有啲主打寵物/主題特色，真喺想要咩就有咩。不過有無發覺大部份Cafe都喺坐得好迫夾、食物質素參差、有最低消費、會趕人走……
好難得去到柴灣工廠區呢間隱世嘅避難所Cafe——Shelter Cafe @sheltercafe1307 ，電子Menu上面一句「The Hidden Place to Be」真喺講中晒呢間Cafe嘅精髓😎，開咗一年多啲，
真心希望每一個嚟嘅人都可以喺度透吓休息吓，遠離繁囂急速嘅市區，而我確實感受到呢一點
無Minimum charge；唔會趕你走，由中午12點坐到夜晚九點收鋪都得🕘；座位唔多而且闊落有私隱度，唔洗同陌生人逼住坐埋同一枱；
有大玻璃可以望到少少海景🌊；仲有好客搞笑好傾得嘅店員，同幾個與別不同嘅空間，可以睇吓書📚、欣賞吓同旅行有關嘅油畫、搖滾音樂同擺設區🎷，相信每個人上到嚟都會搵到屬於自己嘅心靈小角落💕
✝️黑松露鮮蘑菇忌廉湯 $26
足料嘅蘑菇濃湯🍲，無加任何味精，用新鮮蘑菇同黑松露加上忌廉打成🍄，每啖飲落都有粒粒蘑菇碎，配合埋黑松露嘅香味同忌廉嘅奶滑，喺我飲過性價比比較高嘅一碗蘑菇湯
✝️美國安格斯牛小排日式咖喱飯 $98
吉列豬扒咖喱飯就食得多，用頂級美國安格斯牛小排做配料嘅日式咖喱飯你又食過未🍛？
混合西式同日式元素，將鮮嫩多汁、肉質細緻又帶有煙韌口感嘅牛小排，每塊都食得出陣陣牛脂香，令人一試難忘🤩，加上色香味俱全嘅咖哩飯，估唔到兩者嘅配搭又幾夾
✝️泡菜煙鴨胸忌廉烏冬 $80
Shelter Cafe嘅大廚真喺好鍾意試唔同嘅新組合😆，將韓式泡菜加入日式溫泉蛋，配埋意式忌廉烏冬，整成呢個非常開胃嘅主食。
除咗泡菜嘅爽口酸辣🌶，仲有煙鴨胸嘅鹹香，令人食唔停口
本身以為下午茶先有呢個$55一份甜品加一杯咖啡嘅Tea Set，點知原來全日都可以用呢個優惠😍，平時一杯咖啡都要三十幾四十蚊，依家呢個組合真心抵🤑。要咗個朱古力批同朱古力鬆餅，
鬆餅上枱嗰陣仲喺熱辣辣🔥，濃郁嘅朱古力香味配上外層焦脆內層鬆軟嘅鬆餅，配埋杯用梵高作品《星夜》為設計圖案靚靚杯裝住嘅Cappuccino/Flat White☕️，加上精細嘅拉花，喺度享受返一個傍晚真心夠晒正🌆张贴
