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2024-04-20
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位於尖沙咀地段瑞生酒店上有間隱世手工火鍋，全手工養生湯底，適合養生既大家，湯底無味精😝🥥火焰生椰雞鍋 $328店員會先幫手炒雞，炒到兩邊變黃色，之後落酒再炒再點火🔥超香😂😂之後再倒成個新鮮椰皇同椰青水，最後放埋椰雞湯底，蓋上鍋蓋煲佢幾分鐘，店員會幫你隔咗層雞油然後叫大家先飲湯，超清甜😜🦙紐西蘭羊肉片 $138羊肉卷唔會有太大陣羊羶味道🦑手打黑松露墨魚丸（半份） $52濃香黑松露手打丸，口感彈牙🦐手打蝦丸（半份）$48可以見到有整隻蝦，煮熟後呈現蝦肉鮮紅，食到蝦肉的鮮甜可口，爽口彈牙🥟鮮蝦雲吞（半份） $48薄薄既雲吞皮包住脹卜卜既蝦肉同豬肉，肉質鮮嫩，口感豐富🐷黃沙豬膶 $68比普通豬膶特別嫩而乾淨，口感更加爽脆，每塊既豬膶都有光澤，非常新鮮芋絲 $38岩哂用黎索哂湯底精華，每舊都有椰子雞既湯汁😚🥬皇帝菜 $48唔多餐廳有皇帝菜，可以食肉前先食菜，唔會吸哂d油😋💡整體來說，全手工火鍋，價格合理，食材新鮮，如果多人食仲可以安排VIP房，私隱度相當高😚📍 云手工火鍋店 (尖沙咀)🗺️ 尖沙咀加連威老道20號瑞生尖沙咀酒店3樓
位於尖沙咀地段瑞生酒店上有間隱世手工火鍋，全手工養生湯底，適合養生既大家，湯底無味精😝
🥥火焰生椰雞鍋 $328
店員會先幫手炒雞，炒到兩邊變黃色，之後落酒再炒再點火🔥超香😂😂之後再倒成個新鮮椰皇同椰青水，最後放埋椰雞湯底，蓋上鍋蓋煲佢幾分鐘，店員會幫你隔咗層雞油然後叫大家先飲湯，超清甜😜
🦙紐西蘭羊肉片 $138
羊肉卷唔會有太大陣羊羶味道
🦑手打黑松露墨魚丸（半份） $52
濃香黑松露手打丸，口感彈牙
🦐手打蝦丸（半份）$48
可以見到有整隻蝦，煮熟後呈現蝦肉鮮紅，食到蝦肉的鮮甜可口，爽口彈牙
🥟鮮蝦雲吞（半份） $48
薄薄既雲吞皮包住脹卜卜既蝦肉同豬肉，肉質鮮嫩，口感豐富
🐷黃沙豬膶 $68
比普通豬膶特別嫩而乾淨，口感更加爽脆，每塊既豬膶都有光澤，非常新鮮
芋絲 $38
岩哂用黎索哂湯底精華，每舊都有椰子雞既湯汁😚
🥬皇帝菜 $48
唔多餐廳有皇帝菜，可以食肉前先食菜，唔會吸哂d油😋
💡整體來說，全手工火鍋，價格合理，食材新鮮，如果多人食仲可以安排VIP房，私隱度相當高😚
📍 云手工火鍋店 (尖沙咀)
🗺️ 尖沙咀加連威老道20號瑞生尖沙咀酒店3樓
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