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2022-11-02
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一講食刺身壽司，去連鎖式壽司店食，當然質素都唔會差，但如果想同好朋友靜靜地食好嘢，當然係揀細舖！呢間喺屯門嘅壽司店，一早聽過好好食，今日就嚟試吓！即使係2:00先去到，都竟然全店坐滿，好彩我哋預早book位！店舖面積雖然細細，但裝潢好日本風，而且店員都好有禮貌友善，立即上前招呼，果然繼承日本文化，令人賓至如歸！我哋今次試下兩款午餐套餐（每個餐包括日式餃子2隻、飯餐有面豉湯同凍檸檬綠茶，好扺食！）：👉🏼海鹽火炙左口魚邊丼 $128左口魚邊非常新鮮，食落完全冇腥味，而且我哋喺座位睇住佢即燒即刻放上飯面，魚沖香滲落飯粒，加埋新鮮三文魚子，非常好食！當然要稱讚埋個飯：唔會過多壽司醋，太濃太稠，而且唔會太熱，破壞刺身或者魚生的新鮮溫度，讚！👉🏼咖喱豬扒蛋包飯 $108日式咖喱最怕太甜，但呢間壽司店用紅蘿蔔去熬製，鮮甜度剛好！加埋有紅蘿蔔粒，口感更豐富。而豬扒唔會查得太乾太燶，做到外脆內軟，值得稱讚！加埋飯面上的超大塊嫩滑蛋皮，真係送飯一流！總括尼講，環境舒適，服務態度優良，食物質素一流，價錢合理，值得翻叮！
即使係2:00先去到，都竟然全店坐滿，好彩我哋預早book位！店舖面積雖然細細，但裝潢好日本風，而且店員都好有禮貌友善，立即上前招呼，果然繼承日本文化，令人賓至如歸！
我哋今次試下兩款午餐套餐（每個餐包括日式餃子2隻、飯餐有面豉湯同凍檸檬綠茶，好扺食！）：
👉🏼海鹽火炙左口魚邊丼 $128
左口魚邊非常新鮮，食落完全冇腥味，而且我哋喺座位睇住佢即燒即刻放上飯面，魚沖香滲落飯粒，加埋新鮮三文魚子，非常好食！
當然要稱讚埋個飯：唔會過多壽司醋，太濃太稠，而且唔會太熱，破壞刺身或者魚生的新鮮溫度，讚！
👉🏼咖喱豬扒蛋包飯 $108
日式咖喱最怕太甜，但呢間壽司店用紅蘿蔔去熬製，鮮甜度剛好！加埋有紅蘿蔔粒，口感更豐富。
而豬扒唔會查得太乾太燶，做到外脆內軟，值得稱讚！加埋飯面上的超大塊嫩滑蛋皮，真係送飯一流！
總括尼講，環境舒適，服務態度優良，食物質素一流，價錢合理，值得翻叮！
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