波記(大排檔) (已結業)

波記位於中上環的一條樓梯仔，少為人知，以排檔形式經營，但卻是不少在中小環上班一族午餐的好去處。點解？因為 「平」，即叫即做，而且份量「十足十」，非常抵食！以今日外賣＂菜遠班腩飯＂為例，飯的份量撐起整整一個飯盒，菜心至少有四、五條，班腩五塊，另送豆腐二大塊，只收HK$29，非常實惠。雖然味道不是十份出眾，起碼飯是軟的（不是說笑，不少中環區的茶餐廳連這基本的要求也做不到）、班腩沒有乾枯枯的，正正常常。夏天我就受不了暑熱和地熱，很少在波記堂食；但秋涼和冬天，和同事在這裡進食，涼風送爽，別有一番風味！是了，波記也有小菜供應，即叫即炒，鑊氣十足。在中上環，這類排檔買少見少，乘經營者還在時多光顧幾次～