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餐厅: 香港華商銀行公會
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2018-05-29 253 浏览
聽聞中環有間食店都好出名,但又好隱秘,呢間食肆是私人會所,只供會員及其屬下的銀行員工享用。 但好彩我識有個朋友可以幫我BOOK到D間食晚飯,之後我同老婆即刻去試下。【酥炸墨魚丸】前菜小食,酥炸墨魚丸,外皮炸粉唔會因太厚而影響口感,炸得相當好,裡面係用手打新鮮墨魚肉而成,食落真係又幾爽口同彈牙,充滿墨魚粒好足料。【生磨杏汁燉花膠白肺湯】值得推介!!呢個白肺湯真係落足料,味道清甜,杏仁味豐富,花膠百肺又非常潤喉。個花膠真好大舊同厚肉,正呀。【時果咕嚕大蝦球】這兒的咕嚕大蝦球真不錯仲好大隻,外脆內爽口,炸功不俗,咕嚕醬汁的味道也調配得很好,甜酸適中, 蝦仍然係新鮮爽口。【懷舊豉油王炒麵】唔好以為豉油王炒麵好簡單呀,炒得好都要好考廚師工力,炒麵份量好足,鑊氣十足,調味適中,內裡有爽口嘅洋蔥、味菜、九菜令碟麵食落非常野味。
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聽聞中環有間食店都好出名,但又好隱秘,呢間食肆是私人會所,只供會員及其屬下的銀行員工享用。 但好彩我識有個朋友可以幫我BOOK到D間食晚飯,之後我同老婆即刻去試下。
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【酥炸墨魚丸】
前菜小食,酥炸墨魚丸,外皮炸粉唔會因太厚而影響口感,炸得相當好,裡面係用手打新鮮墨魚肉而成,食落真係又幾爽口同彈牙,充滿墨魚粒好足料。
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【生磨杏汁燉花膠白肺湯】值得推介!!
呢個白肺湯真係落足料,味道清甜,杏仁味豐富,花膠百肺又非常潤喉。個花膠真好大舊同厚肉,正呀。
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【時果咕嚕大蝦球】
這兒的咕嚕大蝦球真不錯仲好大隻,外脆內爽口,炸功不俗,咕嚕醬汁的味道也調配得很好,甜酸適中, 蝦仍然係新鮮爽口。
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【懷舊豉油王炒麵】
唔好以為豉油王炒麵好簡單呀,炒得好都要好考廚師工力,炒麵份量好足,鑊氣十足,調味適中,內裡有爽口嘅洋蔥、味菜、九菜令碟麵食落非常野味。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-05-27
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐