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2015-08-06
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很久沒有過來鰂魚涌了，朋友轉了新公司說這邊有新的美食，一於就過來試試店舖位於內街，距離地鐵站約3分鐘路程，地方很就腳，而且環境寧靜感覺舒服很多，不用在門口等很久又人迫人內裡裝修簡約，有很多星馬的相片，空間感覺挺寬落的，而且是我最喜歡的卡位式設計，夠位放袋坐得特別舒服先叫了飲品先，雖然行過來的時候外面有點熱，但看到很久沒喝過的玫瑰花茶真的忍不住要點一下雖然只有幾朵小玫瑰，但玫瑰味已非常濃郁，配上淡淡的茶香，還有少少甜味，應該加入了蜂蜜，感覺很潤滋海鮮喇沙份量都幾大，足夠分成足足4碗，不過海鮮較少，只有少量蝦及蝦柳，其他為手打魚片及豆卜，不過都對得起價錢了湯頭味道較偏甜，辣味較少，不太能吃辣的朋友都沒問題手打魚片鮮味十足，而且很彈牙，吸收了湯汁更是惹味麵用上2款不同的麵底，增加了口感，感覺較為特別海南雞跟雞油飯一向是絕配，所以叫了全隻海南雞，當然要再叫上它的最佳拍檔了海南雞啖啖肉，而且皮亦很薄，不太有脂肪，非常適合不太喜歡肥膩的人仕雞油飯亦沒有一向那種油令令的感覺，看著比較乾身，但吃下仍有很香的雞油味，但沒有了平時那種油膩感，非常不錯肉骨茶的湯非常清甜，聽侍應介紹原來是加入了蔬菜去煲，一來
很久沒有過來鰂魚涌了，朋友轉了新公司說這邊有新的美食，一於就過來試試店舖位於內街，距離地鐵站約3分鐘路程，地方很就腳，而且環境寧靜感覺舒服很多，不用在門口等很久又人迫人
內裡裝修簡約，有很多星馬的相片，空間感覺挺寬落的，而且是我最喜歡的卡位式設計，夠位放袋坐得特別舒服
玫瑰紅茶
$22
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雖然只有幾朵小玫瑰，但玫瑰味已非常濃郁，配上淡淡的茶香，還有少少甜味，應該加入了蜂蜜，感覺很潤滋
海鮮喇沙
$80
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湯頭味道較偏甜，辣味較少，不太能吃辣的朋友都沒問題
手打魚片鮮味十足，而且很彈牙，吸收了湯汁更是惹味
麵用上2款不同的麵底，增加了口感，感覺較為特別
海南雞 (全隻)
$218
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海南雞啖啖肉，而且皮亦很薄，不太有脂肪，非常適合不太喜歡肥膩的人仕
雞油飯亦沒有一向那種油令令的感覺，看著比較乾身，但吃下仍有很香的雞油味，但沒有了平時那種油膩感，非常不錯
馬來西亞肉骨茶
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馬來西亞肉骨茶
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店內有2款肉骨茶供選擇，一款是胡椒味，一款是藥材味，由於朋友不太能吃辣，所以這次選擇了藥材味
不過因應香港人的口味，藥材味亦有少少調節，相對馬來西亞的較淡藥材味，感覺更易入口，喝下感覺非常滋潤
黑白胡椒炒蟹
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除了蟹拑啖啖肉，蟹身亦是滿滿的蟹肉，而且非常鮮甜，相信直接清蒸應該已很鮮味，而加上黑白胡椒更是惹味
香芒布甸
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芒果味很濃郁，很不錯
张贴
