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2016-06-22
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鰂魚涌以我所知有好多美食小店~~係朋友推介下, 就黎到海光街覓食順便等人收工!!!呢間主打星馬菜既【隨心】喇沙及海南雞當然係佢地既招牌菜啦~~海南雞半隻 (HK$148)普通海南雞係唔跟飯及湯的, 所以要另叫；色澤不錯的海南雞蘸上甜豉油是最好吃的, 雞件嫩滑且雞味濃!!另外雞既精華就全部係哂個杞子雞湯 (HK$18) 入面"*味道超濃味, 不錯喔!!!海鮮喇沙 (HK$85)超足料的海鮮喇沙, 包括魚片, 帶子, 大蝦, 半熟蛋, 豆卜等；湯底充滿椰香姐味道唔太辣, 適合香港人的口味!!!麵底用了麵線及米線, 多了一份不同的口感~~而且麵條吸收哂湯底的味道, 很入味"*沙爹串燒 (HK$65)星馬菜少不了串燒, 這是豬肉串燒, 一碟有6串；串燒跟沙爹醬是分開的, 可以隨自己的口味蘸上多少~這裡的沙爹味濃而不辣十分惹味, 豬肉亦不韌!!!黑白胡椒沙蟹 (HK$388)這道星加坡名菜這裡都有得食；用上既都係大肉蟹, 配上勁香的胡椒味, 超惹味!!識食一定係食蟹鉗位置, 蟹殼早已輕輕的敲碎；蟹鉗裡啖啖肉, 有成隻湯匙咁大隻架!!一啖咬半隻, 超滿足"*最後仲點了亞參魚 (HK$208)亞參魚
係朋友推介下, 就黎到海光街覓食順便等人收工!!!
呢間主打星馬菜既【隨心】喇沙及海南雞當然係佢地既招牌菜啦~~
海南雞半隻
$148
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普通海南雞係唔跟飯及湯的, 所以要另叫；
色澤不錯的海南雞蘸上甜豉油是最好吃的, 雞件嫩滑且雞味濃!!
杞子雞湯
$18
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味道超濃味, 不錯喔!!!
海鮮喇沙
$85
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超足料的海鮮喇沙, 包括魚片, 帶子, 大蝦, 半熟蛋, 豆卜等；
湯底充滿椰香姐味道唔太辣, 適合香港人的口味!!!
麵底用了麵線及米線, 多了一份不同的口感~~
而且麵條吸收哂湯底的味道, 很入味"*
沙爹串燒
$65
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星馬菜少不了串燒, 這是豬肉串燒, 一碟有6串；
串燒跟沙爹醬是分開的, 可以隨自己的口味蘸上多少~
這裡的沙爹味濃而不辣十分惹味, 豬肉亦不韌!!!
黑白胡椒炒蟹
$388
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這道星加坡名菜這裡都有得食；
用上既都係大肉蟹, 配上勁香的胡椒味, 超惹味!!
識食一定係食蟹鉗位置, 蟹殼早已輕輕的敲碎；蟹鉗裡啖啖肉, 有成隻湯匙咁大隻架!!
一啖咬半隻, 超滿足"*
亞參魚
$208
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亞參魚係大馬中式酸辣魚, 所以味道係酸酸辣辣既；
魚肉質鮮嫩, 煮得生熟度剛剛好, 食落唔會鞋口"*
另外仲點了薄餅用來蘸這個醬汁食~~
薄餅新鮮熱辣整起, 又軟又煙韌, 蘸上酸辣醬汁食十分惹味!!!
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