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陳儀興尚潮樓 - 品嚐潮食的角度
2020-06-14 150 浏览
潮洲菜餚讓人嘗盡鹹鮮多角度，無論熟食定生吃冰凍口感甚為匹配「生醃膏蟹 $338」入口極甘香，乾淨斬件分量晶瑩剔透大大件，伴多種調味材料以傳統技術鹹甜醃製浸醃極為惹味，黏黏軟腍爽身既蟹肉味道均勻，挺不錯蟹膏讓每一口精華盡現眼前「鵝肉拼豬生腸 $168」滷水打冷細併現點現切即叫即做，大細厚薄肥美上乘既鵝肉味濃，滷汁拼伴豬生腸夠出眾不僅單吃或沾醬也能夠回味「梅汁炆豬手 $138」視為養顏功效，酸酸甜甜膠質炆煮得非常開胃，令全晚一頓晚膳增加不少氣息
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潮洲菜餚讓人嘗盡鹹鮮多角度，無論熟食定生吃冰凍口感甚為匹配
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「生醃膏蟹 $338」
入口極甘香，乾淨斬件分量晶瑩剔透大大件，伴多種調味材料以傳統技術鹹甜醃製浸醃極為惹味，黏黏軟腍爽身既蟹肉味道均勻，挺不錯蟹膏讓每一口精華盡現眼前
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「鵝肉拼豬生腸 $168」
滷水打冷細併現點現切即叫即做，大細厚薄肥美上乘既鵝肉味濃，滷汁拼伴豬生腸夠出眾不僅單吃或沾醬也能夠回味
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「梅汁炆豬手 $138」
視為養顏功效，酸酸甜甜膠質炆煮得非常開胃，令全晚一頓晚膳增加不少氣息
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-06-11
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)