味蕾探奇試食專員
除左蟹蓋Risotto 唔值個價,其他味道正常,一試無妨
味蕾探奇試食專員
等级4
2024-09-01
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👌🏼Sesame Salmon & Kale Salad $125


三文魚外層鋪滿芝麻,食落都會感受到芝麻香。內裏就頗凍。沙律醬嘅味道係麻油鹽味,不過覺得份量可以再多少少,減少Kale嘅苦澀味。整體質素尚可。

Sesame Salmon & Kale Salad
Sesame Salmon & Kale Salad
$125




🤔甲羅味噌蟹蓋 & 蟹黃蟹肉意大利飯 $228


蟹蓋係芝士白汁醬,下面係平時蟹膏壽司果種蟹膏,唔覺甲羅燒的香味。意大利飯頗硬,配以一般嘅忌廉汁,冇食到蟹黃味。整體嚟講普通,唔值呢個價。

甲羅味噌蟹蓋 & 蟹黃蟹肉意大利飯
甲羅味噌蟹蓋 & 蟹黃蟹肉意大利飯
$228




👌🏼Le Foie Gras Burger $138


食到少少鵝肝嘅香味,但食唔到個口感。整體味道正常。



👌🏼黑松露芝士汁薯條 $59


個汁冇咩黑松露味,有淡淡車打芝士味,唔算濃郁。薯條質感幾好,粗粗地,外脆內軟。


Le Foie Gras Burger ,  黑松露芝士汁薯條
Le Foie Gras Burger ,  黑松露芝士汁薯條
$138




👌🏼Banoffee Cream Brûlée Pancake $119


質感都有空氣感。上邊有一層脆脆嘅cream brûlée 味道嘅脆漿。味道符合預期。


Banoffee Cream Brûlée Pancake
Banoffee Cream Brûlée Pancake
$119




環境:★★★☆☆

食物:★★★☆☆

推介: ★★★☆☆

以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
3
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食
推介美食
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$138
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