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2022-06-09
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宜家開放番堂食到12點緊係要食番d好味野食補番數la不過多左人出里食野意味著都可能要排隊。。。。所以聰明如我緊係訂左枱先Book左7:30，準時到達唔知係咪香港真係寸金尺土既關係食一千蚊野張枱都係好細~~~~一千蚊其實唔多只係成日同隔離枱撞手肘同侍應成日行過都撞到張櫈食得唔係好舒服衣樣唔可以怪侍應因為真係張枱好細通道都好窄本身餐廳既setting就係咁~關於setting，仲有一樣野既~衣間主要售日式浜燒為主既餐廳主角就緊係系個浜燒火爐上面燒下燒下既表演la!有d地方都會係由客人燒既衣度就特別一d~可能枱太細既原因，個爐無辦法放系枱到成間舖只係有一個小爐位於餐廳中間既地方代煮餐廳所有客人既浜燒而且。。。係好多客人都唔睇得清楚既地方又係考考大家眼力既時候啦所以少左一d趣味同體驗~如果鐘意有尊屬爐放系自己枱或者睇住燒既話衣度就未必岩你啦終於到介紹食物既環節1. 貝燒盛合$388包括有細蜆×6，蠔×2，帶子×2，鮑魚×2~清酒燒蜆酒味非常濃郁，蜆肉新鮮彈口~大大隻燒蠔熟度剛好，十分Creamy，鹽香較重~蒜香牛油燒帶子不得不讚真係燒每樣野都熟度剛好軟滑既帶子但係一d都唔生蒜香牛油汁亦非常香濃
緊係要食番d好味野食補番數la
不過多左人出里食野
意味著都可能要排隊。。。。
所以聰明如我
緊係訂左枱先
Book左7:30，準時到達
唔知係咪香港真係寸金尺土既關係
食一千蚊野張枱都係好細~~~~
一千蚊其實唔多
只係成日同隔離枱撞手肘
同侍應成日行過都撞到張櫈
食得唔係好舒服
衣樣唔可以怪侍應
因為真係張枱好細通道都好窄
本身餐廳既setting就係咁~
關於setting，仲有一樣野既~
衣間主要售日式浜燒為主既餐廳
主角就緊係
系個浜燒火爐上面燒下燒下既表演la!
有d地方都會係由客人燒既
衣度就特別一d~
可能枱太細既原因，個爐無辦法放系枱到
成間舖只係有一個小爐位於餐廳中間既地方
代煮餐廳所有客人既浜燒
而且。。。係好多客人都唔睇得清楚既地方
又係考考大家眼力既時候啦
所以少左一d趣味同體驗~
如果鐘意有尊屬爐放系自己枱或者睇住燒既話
衣度就未必岩你啦
終於到介紹食物既環節
1. 貝燒盛合$388
包括有細蜆×6，蠔×2，帶子×2，鮑魚×2
~清酒燒蜆
酒味非常濃郁，蜆肉新鮮彈口
~大大隻燒蠔
熟度剛好，十分Creamy，鹽香較重
~蒜香牛油燒帶子
不得不讚真係燒每樣野都熟度剛好
軟滑既帶子但係一d都唔生
蒜香牛油汁亦非常香濃
成隻帶子連汁清曬
~鮑魚
就真係好伏
咸到一啖就有腎病，落鹽好似唔洗錢咁
食左啖鮑魚系口入面，咬左幾下
都忍唔住吐番出里，飲水漱口
2. 甲羅燒$72
好好食
非常重蟹味噌味
仲配有辣乾蒜，另外放
鐘意食辣朋友既有口福啦~
不過我覺得個乾蒜重味左d，會蓋過蟹味
所以建議大家食原味就已經好perfect
3. 雜錦天婦羅$155
竟然係被浜燒耽誤既天婦羅店!!!!
超級好味
薄而脆既炸炸，包住juicy既食材~
完全無油味
絕對值得一試
係必食之選
4. 炸蓮藕$32~
係將蓮藕切到超薄片再拎去炸
薄脆可口
係蓮藕薯片丫~~~~~
配飯送酒一流
5. 鰻魚飯$120~
鰻魚飯其實好多地方都有賣
但係整得好既就好少~
衣間其實整得唔錯
鰻魚魚味十足
唔係街賣既現成鰻魚
份量足夠每啖飯都有鰻魚食
鰻魚迷都表示可以一食
不過兩塊厚薑片味道太強烈
會搶曬鰻魚味
所以薑片附近既飯同鰻魚就無點樣食啦～
仲有其他野食，不過印象無咁深刻就唔介紹啦
總結里講，食物質素唔錯，做到浜燒店最重要既食材新鮮，相約價錢既浜燒店附近都有幾間，想食得舒服一d同浜燒體驗好一d既話，就可能會幫襯其他做得比較細心既店舖啦
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