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2021-10-24
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來到晚餐時間，我們在觀塘逛了一圈，就在天橋下旁的工廈見到有日式餐廳，工廈內真是甚麼餐廳都有，不怕你找不到。位置：地理位置不錯，近APM，斜對面有AIA tower，要經樓梯走上一樓。環境：室內空間大，裝修風格仿日式食堂，中間檯椅擺放似飯堂，右邊是軟卡座，4-6人都可以坐得舒適。餐廳營造了一種聚餐，熱熱鬧鬧的吃飯氣氛，不嘈雜卻能輕鬆享受。服務：提供無限時wifi，十分建議用這服務, 因為手機很有機會會訊號微弱，而且免加一。晚市：選擇款式不多，但很精緻，就是主打蒲燒鰻魚飯、安格斯牛漢寶、和牛等。但最推的還是九宮格，配有飯、麵鼓湯和兩杯飲品。飯可選擇加錢有醬油蛋或菇等。櫻木九宮格$268（每日限量供應）麵豉湯會加冬菇，冬瓜茶會加冬瓜蓉，是一種家的溫暖和細心。日本米飯煙韌綿滑充實，口感和飽腹感一流。當天九宮格中的海膽不足而換上鮮蟹腳，同樣出色，蟹腳的鮮、甜而帶有海水香，即時打開味蕾，可以多吃幾份蟹腳。炸虎蝦外皮夠脆，肉質爽口彈牙。中華沙律顏色顯綠，外加了辣椒籽，帶點辣勁。厚燒玉子微甜，建議最後吃。鮑魚似用日本醬油烹調過，微甜彈牙，是煮鮑魚的一種好方式。慢煮安格斯封門柳也是令人難忘，一眼便能認出
位置：地理位置不錯，近APM，斜對面有AIA tower，要經樓梯走上一樓。
環境：室內空間大，裝修風格仿日式食堂，
中間檯椅擺放似飯堂，右邊是軟卡座，4-6人都可以坐得舒適。餐廳營造了一種聚餐，熱熱鬧鬧的吃飯氣氛，不嘈雜卻能輕鬆享受。服務：提供無限時wifi，十分建議用這服務, 因為手機很有機會會訊號微弱，而且免加一。
晚市：選擇款式不多，但很精緻，就是主打蒲燒鰻魚飯、安格斯牛漢寶、和牛等。但最推的還是九宮格，配有飯、麵鼓湯和兩杯飲品。飯可選擇加錢有醬油蛋或菇等。
櫻木九宮格$268（每日限量供應）
麵豉湯會加冬菇，冬瓜茶會加冬瓜蓉，是一種家的溫暖和細心。
日本米飯煙韌綿滑充實，口感和飽腹感一流。
當天九宮格中的海膽不足而換上鮮蟹腳，同樣出色，蟹腳的鮮、甜而帶有海水香，即時打開味蕾，可以多吃幾份蟹腳。
炸虎蝦外皮夠脆，肉質爽口彈牙。中華沙律顏色顯綠，外加了辣椒籽，帶點辣勁。
厚燒玉子微甜，建議最後吃。
鮑魚似用日本醬油烹調過，微甜彈牙，是煮鮑魚的一種好方式。
慢煮安格斯封門柳也是令人難忘，一眼便能認出是七成熟和日本燒汁，入味的肉質似散未散，入口有咬勁，沒有渣或筋，
竟令我至愛的大粒煎封鮮帶子刺身顯得遜色。食材鮮、味、美近乎無可挑剔。
要留意的是，對男士胃口來說，可能是輕食。
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