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2024-07-26 382 浏览
天氣咁熱,5想入廚房煮野食攪到大污細汗,所以又嚟左~一品滷水專門店~買了滷水餸菜。上次食過少有乳鴿和美味嘅魷魚;今次除了嗌了💥必食💥嘅招牌滷水鵝外,還點了雞、豬腳、豬耳。💫 雞我鐘意呢度 d 雞比較乾身。我好怕 d 雞油淋淋 ~ 好似用油同隻雞沖涼咁,會令我好滯和使我消化不良。呢度果d 雞嘅油份不太多,食完亦不會覺滯。💫 豬腳豬腳大大隻,冇醒嗅味。滷水味濃,連骨頭都好入味💫豬耳豬耳也是大大塊嘅耳朵切出來,可想而知這頭豬原是很肥美的。伴滷味有滷水蛋半隻和紅腸。滷水蛋是正常發揮,而紅腸雖然色澤不太深,但其嘅肉質都高於一般嘅水準。最後,還有少許咸菜,微辣惹味又開胃。若喜歡食咸菜,可以獨立買一樽。
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天氣咁熱,5想入廚房煮野食攪到大污細汗,所以又嚟左~一品滷水專門店~買了滷水餸菜。

上次食過少有乳鴿和美味嘅魷魚;

今次除了嗌了💥必食💥嘅招牌滷水鵝外,還點了雞、豬腳、豬耳。


💫 雞
我鐘意呢度 d 雞比較乾身。我好怕 d 雞油淋淋 ~ 好似用油同隻雞沖涼咁,會令我好滯和使我消化不良。呢度果d 雞嘅油份不太多,食完亦不會覺滯。


💫 豬腳
豬腳大大隻,冇醒嗅味。滷水味濃,連骨頭都好入味


💫豬耳
豬耳也是大大塊嘅耳朵切出來,可想而知這頭豬原是很肥美的。

伴滷味有滷水蛋半隻和紅腸。
滷水蛋是正常發揮,而紅腸雖然色澤不太深,但其嘅肉質都高於一般嘅水準。


最後,還有少許咸菜,微辣惹味又開胃。若喜歡食咸菜,可以獨立買一樽。













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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食