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2025-03-03
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突然想食小炒，打開openrice 睇，見到呢間多人讚，於是係網上訂座。當晚6點去到，得2、3枱客。員工服務夠 nice 又勤快，枱與枱之間距離尚算ok，環境衞生也ok。先來2碟餐前小食(花生、涼瓜)，然後打開餐牌慢慢挑。呢度每日有兩款特價菜，也有孖寶。可惜5啱食，所以我地都係揀返單點。我地3條友叫咗3餸：1. 咕嚕雞球：份量足，酸甜剛好。如果雞球只係走油而不是沾粉炸就更完美，因為炸完有點硬實。2. 客家煎蠔仔餅：呢個係薄d，但好掂。佢係用鴨蛋煎，無咁飽膩，而且真係會食到蠔仔鮮味。3. 胡鹽中蝦豆腐煲：一上枱已散發胡椒香，豆腐滑，蝦有11隻。只係芡汁太少，所以淡水蝦入5到味，淡身咗。整體來講，覺得都ok，會再來試埋其他。
當晚6點去到，得2、3枱客。員工服務夠 nice 又勤快，枱與枱之間距離尚算ok，環境衞生也ok。先來2碟餐前小食(花生、涼瓜)，然後打開餐牌慢慢挑。呢度每日有兩款特價菜，也有孖寶。可惜5啱食，所以我地都係揀返單點。
我地3條友叫咗3餸：
1. 咕嚕雞球：份量足，酸甜剛好。如果雞球只係走油而不是沾粉炸就更完美，因為炸完有點硬實。
2. 客家煎蠔仔餅：呢個係薄d，但好掂。佢係用鴨蛋煎，無咁飽膩，而且真係會食到蠔仔鮮味。
3. 胡鹽中蝦豆腐煲：一上枱已散發胡椒香，豆腐滑，蝦有11隻。只係芡汁太少，所以淡水蝦入5到味，淡身咗。
整體來講，覺得都ok，會再來試埋其他。
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